روغن آفتابگردان روغنی شفاف است که از ساقه، دانهها یا کلاهک گل آفتابگردان به دست میآید. این روغن کاربردها و مصارف خوراکی و غیرخوراکی فراوانی دارد. علاوه بر مصارف خوراکی، روغن آفتابگردان در صنایع مختلفی از جمله تولید صابون، شویندهها، روانکنندهها و سوختهای زیستی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۹۶۷۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۸
آنتي اكسيدان قوي موجود در دانه كاكائو، فلاوونوئيد ميباشد. مواد آنتي اكسيداني شامل ويتامينC، ويتامينE، بتاكاروتن و... هستند كه ميتوانند مانع وقوع بيماري مثل سرطان و بيماريهاي قلبي و عروقي شوند.
کد خبر: ۲۹۴۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۳
نتایج پژوهشهای گوناگون نشان داده است که سیر میزان کلسترول خون را پایین میآورد. همچنین این ماده غذایی میتواند کلسترول خوب را افزایش دهد و به این ترتیب از بروز بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۲۶۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۲۰