یکی از سالم ترین سبزیجات شلغم است که از مزایای و خواص فراوانی برخوردار می باشد و همچنین برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی بسیار مفید است.
کد خبر: ۹۹۳۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۱
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.
کد خبر: ۹۶۱۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹
شلغم در دسته سبزیهای بسیار کمکالری قرار دارد، منبع خوبی از فیبر غذایی است و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است.
کد خبر: ۹۴۱۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
شلغم ، به عنوان یک سبزی سرشار از مواد مغذی، دارای خصوصیات قابل توجه ضد میکروبی است که آن را به یک ماده غذایی با ارزش در برابر چالشهای بهداشتی مختلف تبدیل کرده است.
کد خبر: ۹۳۱۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
شلغم یکی از سبزیجات مفید و پرخاصیت است که به عنوان آنتیبیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرماخوردگی و بسیاری از بیماریهای دیگر بسیار مفید است. شلغم موجب بهبود سرفه میشود و نوشیدن آب آن قند خون را پایین میآورد.
کد خبر: ۹۲۵۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
شلغم ازجمله سبزیجات بسیار پر خاصیتی است که برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و به صورت پخته یا خام مصرف میشود.
کد خبر: ۹۱۷۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
یک تخصص تغذیه و رژیم درمانی، گفت: شلغم پنیسیلین ندارد ولی در برطرف کردم علائم سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار میتواند تأثیر مثبت داشته باشد.
کد خبر: ۹۱۷۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
با این روش که ما در اینجا میخواهیم به شما آموزش بدهیم، میتوانید شلغم خوشمزه و مقوی بپزید که هم طعم خوبی دارد و هم خاصیتش بیشتر میشود.
کد خبر: ۹۱۶۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
شلغم حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و سدیم و منیزیوم است. در هر ۱۰۰ گرم از این سبزی ریشهای ۳۰ میلیگرم کلسیم و ۱۹۱ میلیگرم پتاسیم وجود دارد که میتواند بخشی از نیازهای روزانه افراد را تأمین کند.
کد خبر: ۹۱۲۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۳۰
در خصوص تبعید یک خبرنگار به تربت جام مورد هجوم ارزشی نماهای هتاک قرار گرفتم. تاکید می کنم با افتخار نماینده مردمی هستم که شما ارزشی نماها را شلغم هم حساب نمی کنند.
کد خبر: ۹۰۰۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۸
کد خبر: ۷۰۹۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۵
ریشه و برگ های شلغم منابع خوبی برای ویتامین C هستند که از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد مضر محافظت می کند.
کد خبر: ۷۰۰۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۰۶
برای پیشگیری از سرماخوردگیهای مکرر، توصیه شده شبی یک عدد شلغم متوسط بخارپز خورده شود, شلغم سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و در پیشگیری از سرماخوردگی بسیار موثر است.
کد خبر: ۵۸۷۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲
شلغم حاوی مقدار زیادی از ویتامین C و اسید اسکوربیک است. این دو، تقویتکنندههای مهمی برای سیستم ایمنی بدن ما هستند. ویتامین C میتواند تولید سلولهای سفید خون و آنتیبادیها را افزایش دهد. همچنین بهعنوان یک آنتیاکسیدان عمل میکند و مشکلات مزمن سلامتی مانند سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کد خبر: ۵۷۷۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۴
پتاسیم و فیبر موجود در این سبزی باعث بازشدن رگ ها، کاهش تنگی عروق و رگ های خونی شده و مانع از تصلب شرائین می شود. از دیگر خواص پتاسیم کاهش فشارخون است. به همین دلیل اگر شلغم بدون نمک پخته شود یک درمان گیاهی برای پرفشاری خون است. فیبر موجود در شلغم باعث کاهش کلسترول خون می شود. کاهش فشارخون و کلسترول یعنی سلامت قلب و جلوگیری از گرفتگی رگ ها ، مانع از بروز سکته های قلبی و مغزی می شود.
کد خبر: ۵۷۰۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۴
قاصدک ها اغلب به عنوان یک علف هرز در نظر گرفته می شوند. اما برگ های قاصدک را می توان نیروگاه تغذیه ای در نظر گرفت.
کد خبر: ۵۲۲۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰
شلغم ضدتب، ضدسرماخوردگی، ضدگلودرد، مدر و از بینبرنده میکروبهای بدن است اما مصرف آن برای افرادی که از ناراحتیهای گوارشی به ویژه نفخ رنج میبرند، توصیه نمیشود.
کد خبر: ۴۳۲۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۳۰
یکی از موثرترین فرآوردههای شلغم ، سوپ آن است که خاصیت فوقالعادهای برای درمان سرماخوردگی دارد. این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم ، پیاز و گشنیز تهیه کنید.
کد خبر: ۴۲۸۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۱
شلغم معده و رودهها را ضد عفونى مىکند. اگر شلغم را خرد کنند و صد گرم آن را در آب بجوشانند، نوشابهاى به دست مىآید که براى سینه فوق العاده مفید است؛ اخلاط را به سهولت از سینه دفع کرده و سرفه را آسان مىکند و براى معالجه سرماخوردگى بسیار مفید است.
کد خبر: ۳۶۵۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۱
مقداری پتاسیم نیز در شلغم وجود دارد که در تنظیم فشارخون نقش دارد و همچنین فسفر و آرسنیک موجود در این گیاه برای تقویت گلبولهای سفید و سیستم ایمنی مفید است و از همین رو شلغم برای پیشگیری از سرماخوردگی در فصلهای سرد سال کاربرد بیشتری دارد.
کد خبر: ۳۶۱۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۳۰