ادعای کمبود اقلام لبنی در بازار که توسط این مقام مسئول مطرح شده و معترض چرایی صادرات کالاهای لبنی در شرایط کمبود اقلام شدهاند، از اساس نادرست و خلاف واقع است. در دسترس بودن اقلام لبنی چیزی است که هر کس با مراجعه به فروشگاههای مختلف در هر نقطه از کشور از شهرهای بزرگ گرفته تا روستاها میتواند به آن شهادت دهد.
کد خبر: ۹۲۷۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
کد خبر: ۴۰۱۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۷
البته بستنیهای یخی، حصیری، قیفی و کیم بدون تغییر قیمت با همان قیمت سال گذشته در بازار عرضه میشوند. در حال حاضر قیمت بستنی کیم 500 تومان، بستنی قیفی 1000 تومان، بستنی یخی 500 تومان و بستنی حصیری 1000 تومان است.
کد خبر: ۳۹۵۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۲
از سوی دیگر جایگزینی چربی حیوانی به جای روغن گیاهی پالم هم نادرست است. هنگامی که از چربی در لبنیات صحبت میشود، منظور همان چربی شیر است که از آن کره، خامه و دیگر محصولات لبنی تهیه میکنند.
کد خبر: ۳۵۷۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۲
رییس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: وقتی قرار است چربی گیاهی از لبنیات پرچرب حذف شود به معنای آن است که با چربی طبیعی شیر جایگزین میشود. این مساله به صنعت لبنیات ابلاغ شده و از اول مهرماه نیز اجرایی میشود.
کد خبر: ۳۵۶۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷
کد خبر: ۳۵۵۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۳
مشاور انجمن صنایع لبنی ایران مدعی شد: رقبا برای بیرون کردن ایران از بازار صادرات صنایع لبنی حاضر بودند میلیاردها دلار خرج کنند ولی بحث روغن پالم سبب شد به اعتبار شرکت های ایرانی در عرصه صادرات خدشه وارد شود.
کد خبر: ۳۵۲۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۳
زرگران با بیان اینکه واردات روغن پالم در هشت سال گذشته بیش از دو برابر شده است، توضیح داد: واردکننده اصلی روغن پالم دولت بوده است. باید از دولت پرسید این روغن بر مبنای چه تقاضایی وارد کشور شده است. سیاستگذاری در این زمینه مربوط به حوزه کلان بوده و ربطی به واحدهای لبنی و روغن ندارد.
کد خبر: ۳۴۹۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۷
وی با بیان این که بر اساس این چالشها یک سری مصوبات تعیین گردیده و توسط دولت ابلاغ می شود، افزود: این مصوبات در نهایت توسط ارگانها و سازمان هایی که زیر مجموعه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی هستند، لازم الاجرا است.
کد خبر: ۳۴۹۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۵
اما حال که وزیر بهداشت استفاده از روغن پالم در تولید شیر پرچرب را تایید کرده چربی محصولات لبنی و شیر زیر سوال رفته که از کجا تامین میشود؟
کد خبر: ۳۴۹۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
روغن پالم از اسیدهای چرب و گلیسرول مثل همه چربی ها تشکیل شده است. بر خلاف تمام چربی ها اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارند که در دمای اتاق جامد هستند. روغن پالم اسم خود را از اسید چرب اشباع c16 یالمتیک اسید گرفته است.
کد خبر: ۳۴۹۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴
باکری با بیان اینکه قیمت هر کیلو کره فعلا 23 هزار تومان است، بیان کرد: تنها در صورتی قیمت این کالا در بازار کاهش مییابد که قیمت جهانی آن نیز کم شود.
کد خبر: ۳۰۱۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۸/۰۷
باکری در پاسخ به اینکه آیا با ترخیص کره با ارز 2477، قیمت آن در بازار افزایش نمییابد؟ گفت: طبیعی است زمانی که ارز برای واردات دو برابر میشود، یعنی قیمت تمام شده آن دو برابر میشود و افزایش قیمت قطعی است.
کد خبر: ۲۹۳۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۱۰
به گفته باکری هم در مورد قیمت شیر خام و هم فرآوردههای لبنی محصولات عرضه شده کمتر از قیمتی است که حسابرسان قوه قضائیه اعلام کردهاند.
کد خبر: ۲۸۴۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۱۷
باکری گفت: روزانه 200 هزار تن کره که به بازار میآید در طی ماه 6 هزار تن خواهد بود و این میزان دو برابر نیاز ماهانه کشور است.
کد خبر: ۲۸۲۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۰۷
دولت چین در بیانیهای اعلام کرد: کیفیت شیرخشکهای چینی، معضل بزرگ اقتصادی و اجتماعی است که آیندۀ کشور را نیز تهدید میکند. از این رو دولت بر این اعتقاد است که بهبود کیفیت و امنیت ملی شیرخشکهای بچه امری فوری و اضطراری است.
کد خبر: ۲۷۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۱۳
او با بیان اینکه نمیتوان صراحتا درباره کمبود شیر کمچرب در بازار اظهار نظر کرد، گفت: بهطور طبیعی اگر محصولی اقتصادی نباشد به تدریج تولید آن کاهش مییابد.
کد خبر: ۲۴۶۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۹
ترکی تأکید کرد: گوشت قرمز نیز علاوه بر تولید روزانه، به میزان لازم ذخیرهسازی شده است و پیشبینی میشود تا پایان سال مشکلی درباره تأمین کالاهای اساسی استان تهران وجود نداشته باشد.
کد خبر: ۲۴۳۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۷
مشاور انجمن صنایع لبنی تاکید کرد: دولت باید شیر را در سبد غذایی مردم قرار دهد چرا که هدفمندترین یارانه، یارانه شیر است.
کد خبر: ۲۳۹۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۰
افزایش 13 درصدی نرخ روغن خام در سطح دنیا و بالا رفتن نرخ ورق حلب در حالی که 90 درصد روغن خام برای روغنکشی در کشور و 100 درصد ورق حلب برای بستهبندی روغن نباتی وارداتی است در کنار کاهش تولید سبب افزایش نرخ روغن نباتی در کشور شده است.
کد خبر: ۲۳۷۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۷