عصر ایران
تاریخ:
- صدها ستاره‌شناس خواستار توقف پرتاب ماهواره‌های استارلینک شدند
- اسپانیا جلوی ورود کشتی حامل تسلیحات برای اسرائیل را به بنادرش گرفت
- رفع فیلترینگ فضای مجازی، به زودی
- فایننشال تایمز: سربازان کره شمالی در مواجهه با اینترنت آزاد در روسیه؛ «خودشان را با پورن خفه کردهاند»
- فاضلمیبدی: ایران باید به فکر مذاکره مستقیم با آمریکا باشد / مذاکره با آمریکا باعث محدودیت اسرائیل می شود
- قرارداد اسرائیل و بوئینگ برای خرید 25 جنگنده اف 15
- در باب آداب شاهنامه خوانی و مسئولیت معنا کردن ابیات
- ارتش ۶ نفره ترامپ را بشناسید
- کشته شدن ۴ تروریست در درگیری با نیروهای سپاه در فیروزآباد راسک (+عکس)/ یک سپاهی به شهادت رسید / 2 زن و یک مرد از شهروندان زخمی شدند
برچسب جستجو
در این ویدئو یک آشپز باتجربه با ۲ کیلو ماست پر چرب و کمی ترش و یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری نمک، طرز تهیه یک کشک خانگی را یاد میدهد.
کد خبر: ۹۷۷۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۵
کشک یک منبع غنی از کلسیم و فسفر است و مصرف آن به تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. این خواص برای پیشگیری از پوکی استخوان، حفظ تراکم استخوانی، جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها، استحکام بخشی به ساختار استخوانی و همچنین در رشد بهتر کودکان و نوجوانان بسیار مفید است. این ویژگی‌ها کشک را به یکی از مواد غذایی کلیدی در رژیم غذایی سالم تبدیل می‌کند.
کد خبر: ۹۵۰۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
کشک یکی از محبوب‌ترین محصولات لبنی است که در بسیاری از کشورهای جهان مصرف می‌شود. این ماده غذایی طعم شوری دارد و برای تهیه اغلب غذاهای ایرانی مانند کشک بادمجان، آش و مواردی مانند این مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشک به دلیل طعم فوق‌العاده و فوایدی که برای سلامتی دارد، به عنوان یک ماده غذایی محبوب شناخته می‌شود.
کد خبر: ۹۴۶۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۶
کل جوش یا کال جوش یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تهرانی است که به دلیل داشتن کشک ، گردو و گوجه فرنگی یک غذای بسیار مقوی و سالم محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۴۰۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
کشک از ماست یا دوغ به صورت مایع یا خشک تهیه می‌شود که به دلیل خواص فراوان در کنار انواع آش و غذاهای محلی استفاده می‌شود.
کد خبر: ۹۳۳۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
شهر کرمان دارای غذاهای سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک سیب یکی از غذاهای محبوب و سنتی این شهر محسوب می‌شود. این غذا به دلیل داشتن کشک ، سیب زمینی و گردو سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. به طور کلی کشک در میان کرمانی‌ها محبوبیت زیادی دارد و پایه ثابت بسیاری از غذاهای سنتی شهر کرمان است.
کد خبر: ۹۲۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
کشک منبع خوب کلسیم است اما متاسفانه کشک هایی که به صورت خشک عرضه می شوند مقدار زیادی نمک دارند که جذب کلسیم را کاهش می دهند.
کد خبر: ۳۵۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۸
کشک های نامرغوب و کشک هایی که به صورت پاستوریزه و استاندارد تهیه نمی شوند سبب ورود میکروب های عجیبی به بدن می شوند و سیستم ايمني بدن را ضعیف می کنند.
کد خبر: ۲۷۰۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۱۰
خطر مسمومیت با کلستریدیوم بوتولنیوم با مصرف کشک های سنتی زیاد است بنابراین مصرف کشک های سنتی که در رنگ‌های مختلف زرد، سفید و خاکستری به صورت فله‌ای و غیربهداشتی به فروش می‌رسند، کار اشتباهی است.
کد خبر: ۲۶۱۰۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۵
افزودن نمک زیاد به کشک به جز اینکه ماندگاری‌اش را بالا می برد، باعث سریعتر خشک‌شدن آن می شود که از نظر اقتصادی به نفع تولید کننده است. به این ترتیب بخشی از حجم کشک را نمک تشکیل میدهد. البته در حال حاضر كشك كم‌نمك هم در بازار وجود دارد.
کد خبر: ۲۶۰۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۳
از آن جا که قره قوروت حاوی مقادیر بسیار زیاد اسید لاکتیک می باشد لذا برای مغز انسان بسیار مضر می باشد زیرا اسید لاکتیک فعالیت نرون های مغزی را به شدت کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۵۰۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۶
کد خبر: ۲۰۵۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۲۲
ميزان انرژي توليد شده در100 گرم کشک حدود 105 تا 120 کيلوکالري است که مي‌تواند به عنوان يکي از تامين کننده‌هاي انرژي مورد نياز بدن در رژيم غذايي روزانه گنجانده شود.
کد خبر: ۲۰۴۸۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۱۸
وي گفت: وجود کلسيم بالاي موجود در کشک آن را تبديل به ماده غذايي بسيار مهم جهت پيشگيري از پوکي استخوان کرده است.
کد خبر: ۱۹۶۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۱۶
خصوصي شدن باشگاه‌ها؟ همه‌اش "كشك" است
کد خبر: ۱۶۵۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۲۰
آخرین اخبار
تصادف شدید خودروی پژو پارس شب گذشته در تهران (فیلم) آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد می‌خورند فعالیت تتوکاران مرد در یک آرایشگاه زنانه دردسار ساز شد جنگنده های «اف-۱۵» آمریکا وارد خاورمیانه شدند پیش بینی باران و برف در ارتفاعات استان تهران برای هفته پیش رو غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت ماهی و مرغ سوخاری متفاوت (فیلم) دعوت اردوغان از ترامپ برای سفر به ترکیه کره جنوبی موشک بالستیک شلیک کرد (فیلم) صدها ستاره‌شناس خواستار توقف پرتاب ماهواره‌های استارلینک شدند اسپانیا جلوی ورود کشتی حامل تسلیحات برای اسرائیل را به بنادرش گرفت
پربازدید ها