عصر ایران

بُز تالی یکی از نژاد‌های بومی و ارزشمند ایران است که به‌ویژه در مناطق گرم و خشک استان هرمزگان، از جمله جزیره قشم، پرورش می‌یابد. این بز علاوه بر مقاومت بالا در برابر شرایط سخت محیطی، به دلیل کیفیت بالای گوشت و طعم لذیذ آن شهرت دارد. در اینجا به بررسی ویژگی‌های منحصر به فرد بز تالی، اهمیت اقتصادی و زیستی آن و جایگاهش در فرهنگ محلی می‌پردازیم.