عصر ایران

گلیکاسیون یک فرآیند طبیعی در بدن است که توسط قندهایی همچون گلوکز یا فروکتوز تحریک می‌شود. هنگامی که قند، بیش از حد در الیاف پوست وجود داشته باشد، مولکول‌های قند به کلاژن و الاستین پوست می‌چسبند. این پروتئین‌ها که مسئول حفظ استحکام و انعطاف‌پذیری پوست هستند، هنگامی که توسط قند سنگین می‌شوند، بدن شما با التهاب به آن و نشانه‌های پیری پوست واکنش نشان می‌دهد.