عصر ایران

ماهی تن، ماهی قزل آلا، ماهی دم زرد، ماهی اسنپر و مارماهی محبوب‌ترین مدل‌های ماهی برای تهیه سوشی هستند. این غذا همراه با سس سویای شور یا زنجبیل ورقه‌ای خورده می‌شود. اما آیا این غذا به دلیل دارا بودن ماهی خام می تواند برای سلامتی مشکل زا باشد؟

غذاهای ژاپنی بدون شک از خوشمزه‌ترین غذاهای دنیا هستند. دنیای غذاهای ژاپنی از متنوع‌ترین غذاهای جهان است. با این حال، فراتر از خوشمزگی ماجراهای و حقایق جالبی درباره غذاهای ژاپنی وجود دارد که مردم از آن اطلاع ندارند.