عصر ایران

شهر کرمان دارای غذا‌های سنتی لذیذ و پر طرفداری است که کشک سیب یکی از غذا‌های محبوب و سنتی این شهر محسوب می‌شود. این غذا به دلیل داشتن کشک، سیب زمینی و گردو سرشار از پروتئین و مواد مغذی است. به طور کلی کشک در میان کرمانی‌ها محبوبیت زیادی دارد و پایه ثابت بسیاری از غذا‌های سنتی شهر کرمان است.