عدس قرمز یا دال عدس ، منبعی غنی از پروتئین و آهن است که حتی از گوشت گاو نیز پروتئین بیشتری دارد. به دلیل مقدار بالای آهن، این نوع عدس میتواند گزینهای مناسب برای پیشگیری و درمان کمخونی، به ویژه در دوران بارداری باشد.
کد خبر: ۱۰۱۲۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۹
دانههای دال عدس از عدس معمولی کوچکتر است و به رنگ قرمز دیده میشود و طعمی شبیه گوجه فرنگی دارد.
کد خبر: ۹۹۱۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۳۱
کد خبر: ۶۳۹۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۹