گلپر یکی از گیاهانی است که جزو خانواده گیاهان چتریان یا Apiaceae است. این گیاه در مناطق کوهستانی رشد میکند و در آشپزی استفاده زیادی از آن میشود. این گیاه به غیر از استفاده در آشپزی میتواند تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامتی بدن داشته باشد. گلپر بر روی بخشهای مختلف بدن تاثیر گذاشته و سلامتی بخشهای مختلف آن را حفظ میکند.
کد خبر: ۹۷۹۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۵
بررسی پروفایل چربی نشان می دهد که استفاده از عصاره گیاه گلپر در بهبود سلامت بیماران مبتلا به بیماری قلبی مفید است.
کد خبر: ۹۱۰۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
غیر از خواص درمانی از دیگر کاربردهای گلپر در طب سنتی، "تلطیف گوشتها" به خصوص گوشت آبزیان و ماهی است و توصیه میشود به عنوان ادویه در پخت ماهی از گلپر استفاده کنید.
کد خبر: ۳۱۴۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۲۲