۱۴ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۳ - ۲۲:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۹۵۶۲۶
تاریخ انتشار: ۱۷:۳۶ - ۱۷-۰۶-۱۴۰۳
کد ۹۹۵۶۲۶
انتشار: ۱۷:۳۶ - ۱۷-۰۶-۱۴۰۳

غذای خیابانی در کره؛ پخت کباب بیریا مکزیکی در سئول (فیلم)

غذای خیابانی در کره؛ پخت کباب بیریا مکزیکی در سئول (فیلم)
بیریا (به اسپانیولی: Birria) یک غذای مکزیکی است. این غذا یک سوپ یا خورش سنتی باستانی است که با ترکیبی از گوشت بز آغشته به سس بر پایه فلفل چیلی، سیر، زیره، برگ بو و آویشن تهیه می‌شود و با حرارت ملایم پخته می‌شود. بیریا به آرامی در قابلمه (اولا) پخته می‌شود. گوشت گاو، گوسفند بره جایگزین‌هایی برای گوشت بز هستند. می‌توان آن را با پیاز، گشنیز و لیموترش چاشنی دار و تزیین‌کرد.



منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، کباب ، مکزیکی
ارسال به دوستان