۰۴ اسفند ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۴ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۶:۲۱
کد خبر ۹۸۰۴۲۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۸-۰۴-۱۴۰۳
کد ۹۸۰۴۲۰
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۸-۰۴-۱۴۰۳

برای جلوگیری از آسم این نان را در سفره خود بگذارید

برای جلوگیری از آسم این نان را در سفره خود بگذارید
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.

دانشمندان در آزمایش‌های خود روی موش‌ها به این نتیجه رسیدند که نان تهیه‌شده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.

وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.

به گزارش ایرنا، آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم می‌کنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستان‌ها منجر می‌شود.

فرمول تهیه این نان در مقاله‌ منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.

این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویه‌ای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موش‌ها کاهش می‌دهد، هنوز آزمایش روی نمونه‌های انسانی صورت نگرفته است.

این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرک‌ها آشکار می‌شود. دلیل دقیق ایجاد آن به‌خوبی شناخته نشده است، اما با محرک‌های محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروب‌هایی که به طور همزیست در روده زندگی می‌کنند) و سایر عوامل مرتبط است.

به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری می‌توانند از مصرف پروبیوتیک‌ها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک می‌کند و به باکتری خوب معروف است.

این باکتری‌های مفید معمولاً به‌تنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط می‌شوند، اما می‌توان از آن‌ها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.

برچسب ها: آسم ، نان
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
آهن پرایس
ابلاغ دستورالعمل مدیریت بهداشت محیط در ماه رمضان و عید نوروز هشدار AFC به رونالدو: ورزشگاه آزادی جهنم النصر! حجم آب دریاچه ارومیه ۱۶۰ میلیون مترمکعب افزایش یافت پیش‌بینی هوای تهران طی پنج روز آینده تاکید مدیرعامل پرسپولیس بر عدم تعویق دربی ۱۰۵ جلسه نهایی استقلال و ماتزاری در تهران سه‌شنبه: معامله بزرگ در راه است؟ این قاتل خونسرد را شناسایی کنید / تصاویر دوربین مداربسته از صحنه جنایت دربی اصفهان قربانی گرفت: سرمربی ذوب‌آهن پس از شکست شوکه‌کننده، بستری شد کشف مواد روان گردان محلول در روغن خوراکی ترکیب نهایی پرسپولیس برای آلومینیوم: چه کسانی در ترکیب اصلی هستند؟ یادگار امام میزبان نبرد تراکتور و خیبر: اعلام ترکیب سرخ‌پوشان تبریزی تقریری درباره قدرت ایران در زمان شاه/ چطور تصورات اشتباه منجر به سقوط شاه شد؟ مینی‌سریال «دختران کوچه غم» در شبکه نمایش خانگی استایل جدید فرشته حسینی همسر نوید محمدزاده (عکس) «آرامش در سیاست با حضور زنان»؛ استراتژی یا شعار؟