.png "عصر ایران")
۱۵ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۰:۳۰
غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت دلمه پیاز توسط مادربزرگ (فیلم) این دانه جویدنی سرشار از ویتامین C و عالی برای کبد
جویدن دانه هل می تواند سطح pH دهان را تغییر دهد و به بدن کمک کند بزاق بیشتری تولید کند. این به مرطوب نگه داشتن دهان شما کمک می کند و از شما در برابر مشکلات سلامت دندان محافظت می کند. حداقل، هل میتواند به عنوان یک خوشبو کننده نفس موثر عمل کند.
هل به عنوان افزودنی جذاب به چندین غذا و نوشیدنی، مکمل غذاهای شیرین و خوش طعم است. اگرچه به اندازه دارچین یا زنجبیل محبوب نیست.
هل بومی هندوستان بوده و مدتهاست که در سرتاسر جهان از آن استفاده می شود. در مصر باستان، دانه‌های آن به‌عنوان شکل اولیه خمیردندان و دهان‌شویه استفاده می‌شد. همچنین راه خود را به تمدن های بزرگ یونان و روم باستان باز کرد، جایی که عمدتاً به عنوان عطر استفاده می شد.
به گزارش سرگرمی روز، هل فرصتی عالی برای اضافه کردن طعم به غذاها و نوشیدنی ها و در عین حال محدود کردن کالری و چربی ارائه می دهد.
هل میتواند یک منبع عالی برای:
ویتامین سی
ریبوفلاوین
نیاسین
منیزیم
پتاسیم
یک قاشق چای خوری هل آسیاب شده حاوی:
6 کالری
کمتر از 1 گرم پروتئین
کمتر از 1 گرم چربی
1 گرم کربوهیدرات
1 گرم فیبر
فواید بالقوه هل برای سلامتی
هل یک روش کم کالری برای طعم دادن به انواع غذاها فراهم می کند. این می تواند سبزیجات را خوشمزه تر کند، که ممکن است این احتمال را افزایش دهد که از مزایای سلامتی آنها بهره مند شوید.
هل همچنین می تواند:
احتمال ابتلا به دیابت را کاهش دهید. هل می تواند التهاب را کاهش دهد و از سلول های شما در برابر چیزی به نام استرس اکسیداتیو محافظت کند، عدم تعادل بین رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها که می تواند منجر به تعدادی از مشکلات پزشکی شود.
می تواند به بدن شما کمک کند تا انسولین را بهتر مدیریت کند.
تحقیقات نشان می دهد که استفاده منظم از پودر هل می تواند فشار خون را کاهش دهد. این می تواند مواردی مانند حملات قلبی و سکته را کمتر احتمال دهد.
وقتی مقادیری هل در غذا دارید، هیچ خطر مستندی وجود ندارد. افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا نباید هل را جز برای طعم دادن به غذا مصرف کنند.
برای تعیین تأثیر مقادیر زیاد هل بر زنان باردار یا شیرده به تحقیقات بیشتری نیاز داریم.
اگر قصد دارید هل را به عنوان مکمل مصرف کنید، با پزشک خود صحبت کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
۱۸ هزار کودک در خانواده‌ها، تحت حمایت امدادی قرار دارند بازداشت ۳ حفار غیرمجاز در لرستان پیام تهدیدآمیز آمریکا به پاناما پزشکیان: توانمندی ما در سطحی است که دشمنان از طمع به خاک ایران پشیمان شوند شهردار غزه: زیر ساخت‌های این باریکه دچار تخریب ۸۰ درصدی شده معاون وزیر اطلاعات: در حال حاضر وقت مذاکره نیست/ آمریکایی‌ها می‌خواهند با مذاکره به ایران بگویند، یا باید عقب‌نشینی کنید، یا سرنگون شوید پاسخ قاطع اتحادیه اروپا به تهدید ترامپ برخی مدارس مشهد دوشنبه غیرحضوری شد ترامپ: آمریکایی‌ها مقداری سختی از اعمال تعرفه‌ها را تجربه خواهند کرد سانحه برای هواپیمای مسافربری آمریکا/ مسافران تخلیه شدند واکنش وزیر اقتصاد به اِعمال تعرفه‌های گمرکی ترامپ نخست‌وزیر کانادا: کالاهای آمریکایی نخرید حمله پهپادی به میدان گازی در عراق پیکر دو شهید مفقودالاثر اصفهان شناسایی شد نظرسنجی: ۶۹ درصد از صهیونیست‌ها معتقدند نتانیاهو باید استعفا دهد