.png "عصر ایران")
۲۴ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۳ - ۰۸:۳۲
فواید مصرف ماهی در بارداری (فیلم) مصرف این ادویه به کاهش وزن کمک می‌کند
گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهره‌مندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد.
زیره، یکی از گیاهانی است که نه‌تن‌ها به‌عنوان ادویه کاربرد دارد بلکه خواص آن در طب سنتی نیز شناخته شده است. دانه‌های زیره سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، فیبرها، ویتامین‌ها و املاح مختلف است. گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهره‌مندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد.
به گزارش بهداشت نیوز، که زیره سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که به بدن در مقابله با آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. این ترکیبات در پیشگیری از بیماری‌های مزمن نظیر سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی‌عروقی نقش دارند.
مطالعات نشان می‌دهد مصرف دانه‌های زیره سطح آنتی‌اکسیدان خون را بالا می‌برد. البته زیره علاوه بر آنتی‌اکسیدان فراوان حاوی روی، سلنیوم، منیزیوم، منگنز، فسفر و ویتامین‌های A، C، E و B است و عادت به افزودن آن در برنامه غذایی روزانه، فواید متعددی دارد که عبارتند از:
محافظت از سلامت سیستم گوارش
زیره از قدیم برای بهبود مشکلات گوارشی نظیر نفخ و یبوست کاربرد داشت. این تاثیر به‌دلیل مقدار بالای فیبر است که به تحریک سیستم گوارشی کمک می‌کند. بررسی‌ها حاکی از آن است که مصرف زیره در کاهش علائم سندروم روده تحریک‌پذیر موثر است.
تسهیل کاهش وزن
افزودن زیره به رژیم غذایی افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار موثر است چراکه احساس گرسنگی را کنترل می‌کند، اشتها را کاهش می‌دهد و زمینه‌ساز لاغری می‌شود. براساس مطالعات، مصرف عصاره زیره به‌طور قابل‌توجهی موجب کاهش وزن و کم‌شدن توده چربی‌ها می‌شود.
مقابله با سلول‌های سرطانی
به‌دلیل مقدار بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، دانه‌های زیره در مقابله با سرطان موثر هستند. مطالعات آزمایشگاهی نشان می‌دهد مصرف زیره می‌تواند با سلول‌های سرطان کولون مقابله کند و مانع از رشد سلول‌های جدید سرطانی در این ارگان شود.
تنظیم قند خون
برخی از مطالعات نشان می‌دهند که گنجاندن زیره در رژیم غذایی می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و در نتیجه تاثیر مثبتی در مقابله با علائم دیابت دارد. دانه‌های زیره به‌دلیل فیبر بالا نقش بسیار قوی در کنترل قند خون دارد و به کاهش روند جذب قند در خون کمک می‌کند.
فقط، مصرف متعادل
مصرف زیره در حد متعادل هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند. البته بعضی افراد ممکن است نسبت به زیره حساسیت داشته باشند. اگر پس از خوردن زیره علائم حساسیت بروز پیدا کند، حتما لازم است از مصرف آن خودداری کرده و با پزشک مشورت شود. همچنین، مصرف زیره می‌تواند با بعضی دارو‌های دیابت تداخل پیدا کند بنابراین در صورت ابتلا به این بیماری بهتر است در این زمینه با پزشک تان مشورت کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
فناوری 6G برای باروری مردان خطرناک است این خودروهای جذاب امسال به آخر خط رسیدند؛ توقف تولید در ۲۰۲۵(+عکس) تصادف خودرو وزیر صمت در سفر به کردستان تعویض دیرهنگام پلاک وسایل نقلیه چقدر جریمه دارد؟ هفت چیز مهم که به اندازه کافی شسته نمی‌شوند چرا ایران قبول ندارد که دوربین های آژانس انرژی هسته ای فعال باشد؟ سفر به تهران قدیم؛ «بچه‌های خیاوان» اولین تهرونی‌ها با لهجه لاتی رکورد فیلترینگ در دولت محمود احمدی نژاد / حتی پیامک ها هم فیلتر شدند کلمات و عبارت‌هایی که هرگز نباید در اینترنت جستجو کنید یک ابهام درباره دولت رئیسی ؛ چه کسی دستور فیلترینگ اینستاگرام را داد؟ فناوری 6G برای باروری مردان خطرناک است سریع‌ترین هواپیمای مسافربری جهان چگونه ساخته شد و چرا دیگر پرواز نمی‌کند؟ راهنمای کامل شناخت بیماری‌های مرتبط با نفخ شکم: علل و درمان‌ها ولادیمیر پوتین سوار چه خودرویی می‌شود؟ / هیولایی که به تهران هم آمد(+عکس) مروری بر فرهنگ بومیان ژاپن؛ آینو (+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه