.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۰۸:۵۵
لحظه منفجر شدن برج مراقبت فرودگاه صنعا در حمله اسراییل (فیلم) مرجو خورشت گلپایگان؛ ساده و خوش طعم مناسب مهمانی‌های خاص
اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید مرجو خورشت گلپایگان را امتحان کنید.
مرجو خورشت گلپایگان؛ اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت اصیل ایرانی میگردید پیشنهاد میکنیم این خورشت خوشمزه را طبخ کنید و لذت ببرید. بهتر است برای تهیه این خورش ابتدا چندساعتی عدس را بخیسانید.
به گزارش بهترین ها، طرز تهیه و مواد لازم مرجو خورشت گلپایگان را برای شما آوردیم.
مواد لازم:
سیب زمینی: ۱ عدد
گوشت خورشتی: ۲۰۰ گرم
لیمو عمانی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
عدس: ۱ پیمانه
رب: به میزان لازم
زعفران: ۳ قاشق
آبغوره: مقداری
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آلو بخارا: ۱۰ عدد
طرزتهیه مرجو خورشت گلپایگان:
ابتدا پیاز را پوست بگیرید و نگینی خورد کنید.
سپس با کمی روغن سرخ کنید.
سپس گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید.
ادویه‌ها بجز نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
رب و زعفران را اضافه کنید مجدد هم بزنید.
مقداری آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید که گوشت نیم پز شود.
گوشت که نیم پز شد عدس و آلو را اضافه کنید.
لیمو عمانی را بشوئید و اضافه کنید.
نمک را نیز اضافه کرده و هم بزنید.
سپس درب ظرف بگذارید تا خورشت شما جا بیوفتد.
سیب زمینی را خلالی کنید و سرخ کنید.
خورشت که جا افتاد داخل ظرف سرو بریزید و با سیب زمینی تزیین کنید.
در کنار این غذا پلو زعفرانی بسیار دلچسب میشود.
میتوانید بجای گوشت از مرغ استفاده کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
درویش: دیگر با گاریدو هم‌فکر نبودیم! (فیلم) واژگونی اتوبوس در محور کرمانشاه به کنگاور/ ۱۸ مصدوم غمگین‌ترین کودکان جهان مربوط به کدام قاره است؟ لحظه منفجر شدن برج مراقبت فرودگاه صنعا در حمله اسراییل (فیلم) ده ماده غذایی برای رشد خوب موها این دایناسور کوچک! (عکس) اسیدپاشی در تهران دلایل محبوبیت شیر گیاهی / شیر گاو بهتر است یا شیر گیاهی؟ چالش جدید صنعت داروسازی: دکترهای داروساز هم دارند می روند/ صنعت دارو برای نوسازی یک میلیارد دلار پول می خواهد یکی از عجیب ترین پاهای جهان را مشاهده می کنید! (عکس) دنیای پنهان حشرات فیلیپین؛ زنجرک‌هایی که نمی‌شناختید (عکس) جواهرات پنهان در چوکو کلمبیا؛ بهشت عکاسان محیط زیست (عکس) زمان منفی دیگر فقط یک تئوری نیست؛ دانشمندان شواهدی از آن به دست آوردند ماکرو حرفه ای در دنیای حشرات(عکس) کاهش اهدای خون در تهران / بیماران را دریابید
اخبار و تحلیل های ترکیه