۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۷
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۷۷۰۸
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۷۷۰۸
انتشار: ۰۶:۳۲ - ۲۹-۰۹-۱۴۰۲

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه

درمان سرطان و فشارخون به کمک یک ریزدانه
دانه چیا پتانسیل زیادی برای بهبود سلامت انسان دارد.

دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان آمریکا با تعیین توالی ژنوم دانه‌های چیا که شباهت زیادی به تخم شربتی دارد، به پیشرفت قابل توجهی در زمینه ژنومیک کشاورزی دست یافته‌اند. این تحقیق که در آخرین انتشارات دانشگاه به تفصیل شرح داده شده است، طرحی جامع ارائه می‌دهد که می‌تواند مطالعات آینده را با تمرکز بر فواید تغذیه‌ای و سلامتی این گیاه متحول کند.

به گزارش ایسنا، گروه تحقیقاتی ژنوم چیا را بررسی کرده و ژن‌های مرتبط با تغذیه و خواص دارویی را کشف کردند. این اکتشافات پتانسیل ایجاد درمان برای طیف وسیعی از بیماری ها، ازجمله سرطان و فشار خون بالا را دارد.

دانه‌های چیا به دلیل ارزش غذایی خود توجه فزاینده‌ای را به خود جلب کرده‌اند. سرشار از فیبر، چربی‌های سالم و پروتئین هستند. این مطالعه کاوش عمیق‌تری در جنبه‌های مولکولی چیا دارد و بر مزایای سلامتی آن تأکید می‌کند.

در حالی که محققان ژنوم چیا را توالی‌یابی کرده‌اند، گروه دانشگاه ایالتی اورگان تجزیه‌وتحلیل مولکولی دقیق‌تری ارائه می‌دهد.

چیا که به‌طور سنتی محصولی تنها یا جزئی در نظر گرفته می‌شود، به اندازه محصولات اصلی مانند برنج، گندم و ذرت مورد توجه علمی قرار نگرفته است با این حال، نقش آن در کاهش گرسنگی جهانی و کمک به امنیت غذایی به‌طور فزاینده‌ای به رسمیت شناخته شده است.

این مطالعه اولین تجزیه‌وتحلیل ژنوم گیاه را با پیامدهای مستقیم برای سلامت انسان نشان می‌دهد. این روش راه‌های جدیدی را برای کاوش‌های علمی در بهبود سلامت انسان از طریق رژیم غذایی باز می‌کند و نویدبخش پیشرفت‌های کشاورزی در پرورش چیا با مزایای سلامتی تقویت شده است.

مقاله کامل در مجله Frontiers in Plant Science منتشر شده است.

برچسب ها: دانه چیا ، فشارخون
ارسال به دوستان
شگفتی رقم نخورد ؛ خیبر به سختی صعود کرد امید جهانشاهی : در عمل فقط بدنامی فیلترینگ برای نظام مانده است پلیس لندن بسته مشکوک یافت‌شده در اطراف سفارت آمریکا را منفجر کرد کیا جواب هیوندای را داد! / ئی وی9 جی تی وارد بازار می شود(+عکس) مقاومت عراق : اهمیتی به تهدیدات اسرائیل نمی‌دهیم حذف تراکتور از جام حذفی با کامبک شاگردان تارتار کرملین : حمله با موشک های هایپرسونیک پیامی برای غرب است کمالوندی : اقدامات جبرانی در واکنش به قطعنامه بلافاصله شروع شده است بیمه تکمیلی درمان میلیون ها بازنشسته تامین اجتماعی در محاق؟! محسن رضایی : اروپا بزرگترین بازنده آمدن ترامپ است نماینده مجلس : واردات هر کالایی را که ممنوع کنیم ، قاچاق می‌شود حمایت هواداران تراکتور از مردم مظلوم فلسطین واکنش علم الهدی به گران شدن خودروها : نکند توطئه نفوذی ها باشد ! ایران خودرو افزایش قیمت ها را اعمال کرد (+قیمت جدید) پیام فضلی‌نژاد: مشکل از صداوسیما نیست، مشکل از مدیریت است