۱۳ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۸:۳۴
کد خبر ۹۲۰۴۰۵
تاریخ انتشار: ۰۴:۳۵ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۰۴۰۵
انتشار: ۰۴:۳۵ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۲

محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟

محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟
در واقع اسپرسو، بخشی از هویت ملی ایتالیاست، تا حدی که آنها سال گذشته از یونسکو خواسته بودند تا اسپرسو را به‌عنوان میراث جهانی از ایتالیا ثبت کند. برای ایتالیایی‌ها، خوردن اسپرسو یک مورد خاص است و فرصتی است تا مردم در کنار هم وقت بگذارند و درباره فوتبال، سیاست و دیگر مسائل با هم بحث کنند.
همشهری آنلاین نوشت: مردم در دنیا ۲ دسته هستند، آنهایی که اسپرسو دوست دارند و آنهایی که اسپرسو دوست ندارند. برای دسته دوم، توضیح درباره لذتبخش بودن اسپرسو، شاید کار بیهوده‌ای به‌نظر برسد اما مسئله این است که دسته اول آنقدر بزرگ هست که بتوانیم اسپرسو را محبوب‌ترین تلخی دنیا بنامیم.
 
این قهوه در واقع چنان محبوب، سرشناس و پرطرفدار است که امروز روز جهانی آن است. ریشه اسپرسو به ایتالیا برمی‌گردد، اما حالا در بسیاری از کشورها، یک نوشیدنی محبوب است و زندگی بدون آن غیرقابل تصور. تصویر جهانی از این نوشیدنی، غلظت فشرده‌شده طعم و رایحه مطبوع قهوه و کف ظریفی است که روی آن ایجاد می‌شود.
 
این نوشیدنی حیاتش را به دستگاه اسپرسو مدیون است که در سال ۱۸۸۴توسط آنجلو موریوندو در تورین اختراع شد. این دستگاه با عنوان رسمی «ماشین بخار برای ترکیب فوری قهوه» ثبت شده بود. در ابتدای قرن بعد، نخستین کارخانه تولید دستگاه اسپرسو راه‌اندازی شد و در یکی دو دهه بعد، نه فقط به دیگر کشورهای اروپایی که به آن‌سوی اقیانوس اطلس و آمریکا هم رسید. بزرگ‌ترین تحول بعدی در تاریخ این ماشین‌ها، ابداع و عرضه ماشین نیمه‌اتوماتیک اسپرسو در ابتدای دهه ۶۰ میلادی بود.
 
با وجود اینکه اسپرسو در این دهه‌ها، سراسر دنیا را فتح کرده و بخشی از زندگی روزمره مردم در آسیا، اروپا، آمریکا و آفریقا شده، این ایتالیایی‌ها هستند که آن را از آن خود می‌‎دانند. در واقع اسپرسو، بخشی از هویت ملی ایتالیاست، تا حدی که آنها سال گذشته از یونسکو خواسته بودند تا اسپرسو را به‌عنوان میراث جهانی از ایتالیا ثبت کند. برای ایتالیایی‌ها، خوردن اسپرسو یک مورد خاص است و فرصتی است تا مردم در کنار هم وقت بگذارند و درباره فوتبال، سیاست و دیگر مسائل با هم بحث کنند.
 
انجمن اسپرسوی ایتالیا گفته است که بازار این نوشیدنی در این کشور، حدود ۴میلیارد یورو است و ۹۰درصد مردم آن، دست‌کم یک‌بار در روز اسپرسو می‎خورند.
 
با این حال این نوشیدنی که حالا در دکه‌های بین‌راهی در راه‌های دورافتاده کشورمان هم عرضه می‌شود، یک نوشیدنی جهانی است. اسپرسو که از دیگر نوشیدنی‌های قهوه، کافئین کمتری دارد، چنان محبوب است که از سال ۲۰۱۵، امکان آماده کردن آن در ایستگاه فضایی بین‌المللی فراهم شده و فضانوردان هم از این نوشیدنی محبوب لذت می‌برند.
برچسب ها: اسپرسو ، قهوه ، ایتالیا
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
آهن پرایس
جلسه اضطراری برای جلوگیری از خشونت در فوتبال؛ وزیر ورزش و جوانان وارد عمل شد مدارس و دانشگاه های استان البرز یکشنبه تعطیل شدند علی لاریجانی: مسئله هسته‌ای بخشی از توان ملی ماست/ مردم باید زندگی کنند / توافق، دانش هسته‌ای را نگه داشت و فضای توسعه در کشور ایجاد شد هفته هجدهم لیگ برتر؛ تساوی شمس آذر و سپاهان، برد گل‌گهر مقابل نساجی توقف ذوب‌آهن در فولادشهر؛ تساوی 2-2 مقابل خیبر خرم‌آباد رونمایی "فردا موتورز" از جدیدترین خودرو سدان Nevo A05 (+عکس) رئیس‌ جمهور اسبق آلمان درگذشت رکورد مزاحمت‌های تلفنی اورژانس تهران شکسته شد فراری شوماخر به حراج گذاشته شد! فرصتی برای خرید تاریخ خودرویی (+عکس) تست نشست گاز، علت انفجار یک ساختمان نیمه‌کاره هفت طبقه خودروی غنیمتی حماس از اسرائیل (عکس) تراکتور هوادار را چهار تایی کرد! پیروزی پرگل شاگردان اسکوچیچ در تبریز جان دوران، همبازی رونالدو شد؛ النصر با خرید 80 میلیونی دوران به جنگ قهرمانی برمی‌گردد؟ افشاگری بازیگر نقش شهید صیاد درباره ممنوع‌الکاری در دولت سیزدهم هانیه رستمیان در آلمان؛ بانوی لژیونر ایرانی در فینال بوندس‌لیگا