.png "عصر ایران")
۱۳ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۳ - ۱۵:۴۷
استقبال مردم ارومیه از پزشکیان (فیلم+ عکس) آموزش کوتاه و فوری ترشی مخلوط خانگی
ترشی یکی از پرطرفدار ترین چاشنی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. ایران ترشی های متنوع زیادی دارد یکی از این ترشی ها، ترشی مخلوط است که با مواد مختلف تهیه میشود. طرز تهیه ترشی مخلوط بسیار راحت است.
مواد لازم ترشی مخلوط:
گل کلم: 1عدد
هویج: 2عدد
خیار: 2عدد
سرکه : به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه ترشی: به میزان لازم
سبزی ترشی : کمی
کرفس: 2شاخه
فلفل دلمه قرمز: 1عدد
طرز تهیه :
ابتدا تمامی مواد را خوب بشورید و خشک کنید.
گل کلم را ریز خورد کنید.
هویج و خیار و کرفس را نیز کمی درشت از نگینی خورد کنید.(بسته به سلیقه خود میتوانید آنها را حلقه کنید)
گل کلم را با مواد دیگر مخلوط کنید تا یکدست شود.
سبزی و ادویه را اضافه کنید.
در انتها سرکه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
مواد را داخل ظرف مورد نظر بریزید.
اگر سرکه آن کم بود به آن اضافه کنید تا سرکه روی مواد را پوشش دهد.
در جای خشک و خنک نگهداری کنید بعد از حدود 10 روز آماده استفاده است.
منبع: بانو زی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
با این ۱۰ راهکار هوش هیجانی تان را بالا ببرید این موبایل ها، بهترین گوشی های ماه گذشته از نگاه انتوتو بوده‌اند اگر همیشه افراد اشتباه را جذب می‌کنید، این ۷ رفتار را در خود تغییر دهید گوشی جدید کینگ کونگ برای آخرالزمان ساخته شده است (+ عکس) گذری بر زندگی مشترک ملانیا و دونالد ترامپ؛ چرا رئیس جمهور سابق از روز تولدش متنفر است؟(+عکس) راهکارهای افزایش استقلال در کودکان معمای مقبرۀ «آتیلا»؛ فرمانروای بزرگترین امپراتوری اروپا پرشدن سطل زباله مک با پرواز مگس‌ها (معرفی نرم افزار جالب) بهترین بازیگران فیلم‌های وسترن کلاسیک؛ از استیو مک کوئین تا جیمز استوارت(+عکس) ۸ گیاه آپارتمانی مناسب اتاق خواب که کیفیت خواب را بهتر می کند! رازهای پیروزی در هر بحثی: 10 تکنیک روانشناسی که باید بدانید انتشار تصاویری از چهره بازسازی شده قدرتمندترین فرعون مصر در آخرین لحظات زندگی اش از تک درخت های مشهور ایران چه می دانید؟ (+عکس) چشم‌انداز خیره‌کنندۀ «سرزمین وحشت» از فضا (+عکس) آیا یک «هرم باستانی» در زیر آب‌های ژاپن مخفی شده است؟ (+عکس)