.png "عصر ایران")
۰۱ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ فروردين ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
جوجه کباب ایرانی در صدر بهترین غذای جهان
در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود.
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه کباب ایرانی اول شد.
«خبرآنلاین» نوشت: سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، برای فهرستی با عنوان «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» از کاربرانش خواست که کمک کنند تا براساس امتیازبندی آنها این فهرست کامل شود.
تا دو روز گذشته، ۷۴۲۸ رتبه بندی ثبت شده در این سایت به دست آمد که از این تعداد ۵۲۹۳ مورد، توسط سیستم، قانونی تشخیص داده شده است.
در پایان این رتبه‌بندی جوجه کباب از بین صد نوع غذای تهیه شده با مرغ، مقام اول را کسب کرد.
درباره طرز تهیه جوجه‌کباب ایرانی در این سایت نوشته شده:
«در ایران کباب مرغ به جوجه کباب معروف است. این غذای ساده جزء اصلی غذاهای ایرانی است و دو نوع محبوب دارد، یکی از مرغ بدون استخوان و دیگری با گوشت باقی مانده روی استخوان تهیه می‌شود. مرغ را معمولاً به تکه‌های بزرگ برش می‌دهند، با ترشی و زعفران مزه‌دار می‌کنند، سپس سیخ و کبابی می‌کنند. اغلب گوجه‌فرنگی کبابی، پیاز، نان لواش یا برنج زعفرانی کنار آن سرو می‌شود.»
همچنین «مرغ شکم پر» از ایران، در مقام چهاردهم این لیست قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
چطور در سفرهای نوروزی از بیماری‌ها در امان بمانیم؟ دوچرخه ۲۰۲۵ پورشه یک میلیارد تومان قیمت دارد!(+عکس) فیلم فلسطینی برنده اسکار روی پرده ماند؛ شهردار رای مخالف گرفت اینجا هر سال فقط ۲۱۰ روز است! سرنوشت عجیب بدشانس‌ترین تیم ملی فوتبال ایران (+عکس‌های دیدنی) میکروصاعقه؛ کلید معمای پیدایش حیات در زمین اولیه ترتیل جزء بیستم قرآن کریم با صدای استاد محمد صدیق منشاوی (صوتی) خواص تره چیست؟ سبزی پرخاصیت برای سلامتی و تقویت بدن! جزئیات خواستگاری از شهناز پهلوی، دختر شاه در آمریکا رکوردشکنی بازیکن بسکتبال؛ 4000 پرتاب سه امتیازی تماشایی! (فیلم) نوستالژی شاهزاده پارسی: سفری به خاطرات بازی‌های ویدیویی دهه 80 (فیلم) عجیب ترین فیلم وایرال شده از کاشت ناخن! نقاشی با پاستل روغنی را حرفه‌ای یاد بگیرید! (فیلم) نشان کُت رئیس جمهور هنگام پیام نوروزی چه بود؟ پرواز شماره ۲۰ ایران به دروازه امارات رسید