.png "عصر ایران")
۲۱ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۲
عضو کمیسیون انرژی: ۴۵ درصد خانوار‌های ایرانی فاقد خودرو هستند (فیلم) طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی
پنینی یکی از ساندویچ‌های بسیار خوشمزه و ساده می‌باشد که از ترکیب مواد های مختلف مانند گوشت و مرغ تهیه می شود و شما می توانید این ساندویچ خوشمزه را با نان تست یا نان باگت می توانید تهیه کنید و برای شام یا نهار یا مهمانی ها و تولد ها این پنینی خوشمزه را آماده کنید.
مواد لازم
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
سیب زمینی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نان باگت ۶ عدد
پنیر موزارلا ۱/۲ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۱ ق چای خوری
زعفران به دلخواه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
مرحله اول: سرخ کردن سیب زمینی
ابتدا باید سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. سپس داخل تابه کمی روغن ریخته و سیب زمینی را به همراه روغن و کمی نمک و زردچوبه سرخ کنید و کنار قرار دهید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل همان تابه که سیب زمینی را سرخ کردید تفت دهید.
مرحله دوم: افزودن مرغ
در ادامه سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. بعد از این که پیاز کمی طلایی شد باید مرغ را به همراه ادویه های گفته شده اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ تغییر کند و روی حرارت ملایم مواد را هم بزنید تا کم کم مرغ پخته شود و بعد سیب زمینی سرخ شده را نیز اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه مواد میانی
در ادامه باید رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و در انتها به دلخواه کمی زعفران دم کرده اضافه کنید و هم بزنید از روی حرارت بردارید و پنیر پیتزا را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر با حرارت مواد ذوب شود.
مرحله چهارم: تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی با ساندویچ ساز و بدون ساندویچ ساز
نان باگت رو از وسط برش زده و کمی به سس مایونز آغشته کرده و از مواد مرغی داخل نان قرار داده و نان را داخل دستگاه ساندویج ساز و روی صفحه‌های گریل قرار داده و پرس کرده تا گریل شده و آماده شود، حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه زمان می برد تا پنینی پخته شود و اگر ساندویچ ساز ندارید می توانید داخل تابه های گریل دو طرفه پنینی ها را گریل کنید و یا داخل ماهیتابه ساده یه تکه آجر را فویل بپیچید و روی پنینی ها قرار دهید تا پرس و ترد شوند، سپس به همراه سس دلخواه میل کنید.
فوت و فن های دستور پخت پنینی مرغ و سیب زمینی
می توانید به دلخواه به مواد فلفل دلمه یا قارچ نیز اضافه کنید.
اگر پنیر موزارلا نداشتید می توانید از پنیر رنده شده نیز استفاده کنید.
اگر صفحه گریل ندارید می توانید از صفحه ساندویچ ساز مثلثی نیز استفاده کنید.
منبع: پارسی دی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
محسن هاشمی: تندرو‌ها را فقط می‌شود از طریق رهبری و سران سه قوه کنترل کرد (فیلم) رفتار زننده نماینده جبهه پایداری با نماینده کارگران (فیلم) مهدی طائب : آمریکا بداند این دفعه که جوانان سوری بر او پیروز شوند و سوریه را آزاد کنند، دیگر قابل برگشت نیست پزشکیان در سیستان و بلوچستان : قولی نمی‌دهم که اجرا نکنم بازدید رئیس‌جمهور از بندر شهید بهشتی چابهار/ بندری که کشتی‌های اقیانوس‌پیما در آن پهلو می‌گیرند (فیلم) ترامپ : درحال برنامه‌ریزی برای دیدار با پوتین هستم خطر خروج از فهرست میراث جهانی ! خودروها به "هگمتانه" برگشتند (+عکس) باهنر : هفت سال پشت سر هم تورم ۴۰ درصدی داریم/ ۳۰ درصد از طبقه «متوسط» اقتصادی، «فرو دست» شدند واکنش جالب رئیس جمهور مکزیک به ترامپ درباره تغییر نام خلیج مکزیک (فیلم) هشدار حماس : نتانیاهو با سرنوشت اسرای خود بازی می‌کند اولین اظهارات روحانی فرودگاه مهرآباد : اصلا تذکر حجاب ندادم (فیلم) نمایش ادوات و تجهیزات دفاعی در رزمایش بزرگ «راهیان قدس» در تهران جانشین فرمانده بسیج : دشمن با جنگ نرم در سوریه توانست روحیه نیرو‌های دولتی را تضعیف و موجب سقوط دولت اسد شود تأیید مرگ ۷ تن در آتش سوزی گسترده لس آنجلس و دستور تخلیه ده‌ها هزار نفر ورود سامانه بارشی جدید به کشور از شنبه