دوغهای گازدار به نوعی اسیدی هستند که با استفاده از شیر لبنی کره ی آن گرفته می شود و برای اسیدی شدن آن از آب لیمو و سرکه می توان مورد استفاده قرار داد.

برای تهیه ی آن از یک فنجان شیر و یک قاشق غذاخوری اسید به کار می رود که می توان این دو را با هم ترکیب کرد و به مدت ده دقیقه در فضای گرم نگه داشت تا شیر به حالت بریدگی دست پیدا کند.

این دوغ را می توان با ماست هم ترکیب کرد و یک طعم فوق العاده بی نظیر را در دوغ بوجود آورد با این تفاوت که ترکیب آن با ماست غلیظ تر است.

دوغهای سنتی از کره ساخته می شود اما در نوع صنعتی با ترکیب باکتری لاکتیک تخمیر می شود.

برای مشاهده نمونه های بیشتر می توانید به سایت آراد برندینگ مراجعه کنید.

اسید آن در شیر مانند یک جوش شیرین عمل می کند و مانند یک عامل رشد کننده در پخت انواع غذاها به شمار می رود.

به طور کلی می توان به راحتی در منزل یک دوغ گاز دار تهیه کرد و از خواص آن استفاده نمود و در وعده های غذایی جایگزین نوشیدینهای مضر کرد.

این نوشیدنی در کارخانجات با اضافه کردن مواد نگهدارنده و افزودنیهای مجاز روانه ی بازارهای فروش می شود و با مشارکت مستقیم باکتریها در فرآیند تولید به دلیل ناخالصی و پایداری مواد غذایی هزینه های متغیری را به همراه دارد.

برای طعم دار کردن این محصول لبنی می توانید از سبزیجات گیاهی مانند نعنا و گشنیز مورد استفاده قرار دهید و یا از ادویه های طعم دار مانند پودر دارچین و پودر زیره کمک بگیرید.

خرید دوغ گازدار

نوشیدنی که بتواند خستگی انسان را از جان به در برد یکی از آنها دوغ گازدار با عرق نعنا می باشد که برای خرید این کالا می توانید به روش گوناگون اعم از اینترنتی یا حضوری اقدام کنید.

دوغ از لحاظ پزشکی و طبی دارای طبعی سرد می باشد افرادی که در تابستان گرما زده می شوند و طبع بدنشان نیز گرم می باشد برای اینکه بتوانند این معضلات را حل نمایند می توانند از دوغ گاز دار استفاده نمایند.

مصرف دوغ گاز دار می تواند خستگی شما را از بین ببرد و تشنگی شما را برطرف نماید بنابراین اگر در فصل تابستان در بیرون از محیط هستید مصرف یک بطری دوغ گاز دار بجای نوشابه یا دلستر یا سایر نوشیدنی شیرین به شما پیشنهاد می کنیم.

شایان به ذکر می باشد که در هنگام خرید دوغ گازدار باید به تاریخ درج شده بر روی بطری دقت کنید.

آشامیدن دوغ باعث می گردد تا سیستم گوارش شما بهتر عمل کرده و غذا را بهتر هضم کنید همچنین عملکرد معده و روده شما را بهبود می بخشد و باعث می شود مواد غذایی انرژی آن به طور کامل جذب گردد.

همه میکروبها برای بدن ضرر دارد ولی برخی از آنها برای بدن مفید می باشند و به نوعی میکروب خوراکی هستند مثل پروبیوتیک که میکروبی خوراکی است که در دوغ وجود دارد و برای هضم غذا عالی می باشد.

خواص دوغ گازدار

محصولات لبنی مانند دوغ می تواند طیف گسترده ای از غذاها و نوشیدنیها را به وجود آورد و سلامتی زیادی را در بدن به همراه آورد.

خواص دوغ گازدار با شیرهای گیاهی تاثیرات مثبتی بر عملکرد سلامتی انسان دارد و می تواند به بهبود سیستم گوارشی، کاهش افسردگی و ارتقا سلامت قلب را به همراه داشته باشد.

این نوشیدنی گازدار برای پوست بسیار مفید بوده که شواهد حاکی از آن است ماسک دوغ می تواند به شفافیت و از بین بردن لک و آکنه بسیار موثر واقع شود.

پروبیوتیکهایی که در دوغ گازدار وجود دارند مکملهای خوبی برای تقویت ایمنی بدن هستند که در اکثر غذاها مانند آش دوغ استفاده می شود.

باکتری پروبیوتیک در انواع محصولات لبنی مانند ماست محلی، خامه و دوغ گازدار تخمیری موجود است و به کاهش اسهال نقش به سزایی دارد.

دوغ گازدار آب را در بدن ذخیره می کند و از هدر رفتن آن جلوگیری می کند، به طوری که در فصل تابستان به دلیل تعریق و تشنگی بدن دوغ می تواند بهترین نوشیدنی در این فصل به شمار رود.

پروبیوتیکها باکتریهای زنده نیستند و در حین پردازش نابود می شوند که برخی از لاکتوزها می توانند اسید لاکتیک را فعال کنند و به ترش شدن محصول کمک کنند.

کانال عصر ایران در تلگرام

تماشاخانه