بخش اعظمی از محصولات استان‌های ایران به خشکبار تعلق دارد. از این رو می‌توان سرانه تولید انواع خشکبار در ایران را بالا دانست. اما این محصولات به صورت فله عرضه می‌شوند. به همین دلیل راه اندازی تولیدی خشکبار می‌تواند یک شیوه مفید برای کسب درآمد باشد. با توجه به اینکه اطلاعات محدودی در این زمینه وجود دارد، این مقاله به بررسی فواید و چگونگی راه‌ اندازی تولیدی خشکبار اختصاص یافته است.

بسته بندی خشکبار

هدف از راه اندازی تولیدی خشکبار، بسته‌بندی خشکبار فله است. عدم بسته‌بندی خشکبار و قرارگیری مداوم آنها در معرض هوا، علاوه بر اینکه احتمال تخریب آنها را بالا می‌برد موجب کاهش خواص مفید آنها نیز می‌شود. از این رو بسته‌بندی آنها موجب حفظ خواص و طول عمر مفید آنها می‌شود. از طرف دیگر حمل و نقل و عرضه محصولات بسته‌بندی شده به مراتب آسانتر از محصولات فله است. با توجه به مطالب ذکر شده، بسته‌بندی خشکبار در بسته‌های مخاطب‌پسند می‎تواند منجر به افزایش فروش و سودآوری شود.

شرایط لازم برای راه اندازی تولیدی خشکبار

راه اندازی تولیدی خشکبار بر خلاف تصور عموم جامعه نیاز به سرمایه اولیه بالایی ندارد. در وهله اول لازم است به این نکته اشاره شود که مصرف خشکبار همواره در بین مردم عمومیت دارد. بنابراین بازار خرید آن تضمین شده است. از طرف دیگر وظیفه‌ی تولید خشکبار، تنها بسته‌بندی و برندسازی محصولات است. به همین دلیل در یک مکان کوچک نیز می‌توان تولیدی را راه‌اندازی کرد.

در راه اندازی تولیدی خشکبار لازم است میزان سرمایه اولیه مورد توجه قرار گیرد. به طور مثال افرادی که سرمایه بالایی دارند می‌توانند به صورت حرفه‌ای و در سطح کلان وارد این بازار شوند. اما افرادی که سرمایه آنها محدود است به آن می‌توانند به چشم یک کسب و کار خانگی نگاه کنند. خشکبار را می‌توان به صورت عمده از باغات و یا واسطه‌های این حوزه تهیه کرد. برای بسته بندی آنها نیز دستگاه‌های مختلفی وجود دارد که بسته به ظرفیت تولید می‌توان از آنها استفاده کرد.

دستگاه‌های مورد نیاز تولیدی خشکبار

بعد از راه اندازی تولیدی خشکبار لازم است بسته‌هایی جهت بسته‌بندی محصولات با نام و برند شرکت تولیدی تهیه شود. بعد از آن نوبت به استفاده از دستگاه‌های بسته‌بندی می‌رسد. به طور کلی دو نوع دستگاه بسته‌بندی خشکبار اعم از خانگی و صنعتی وجود دارد که هر شرکتی بر حسب نیاز می‌تواند دست به انتخاب آنها زند. شما برای خرید انواع دستگاه بسته بندی میتوانید به سایت صنعتگران مراجعه کنید که یکی از بهترین مراجع خرید انواع ماشین آلات صنعتی و دستگاه های بسته بندی خانگی هستند.

خرید دستگاه بسته بندی از سایت معتبر صنعتگران

این دستگاه‌ها شامل مواردی به شرح زیر می‌شوند:

دستگاه بسته بندی دستی: این دستگاه بسته بندی برای بسته بندی خشکبار در خانه و یا کارگاه‌های کوچک کارایی دارد. با قرار دادن دهانه پلاستیک در این دستگاه، می توان یک بسته‌بندی شیک ایجاد کرد.
دستگاه بسته‌بندی ریلی: این دستگاه سرعت بالاتری از دستگاه بسته‌بندی دستی دارد. همچنین کیفیت بسته‌بندی آن بسیار بالاتر است. بسیاری از دستگاه‌های ریلی به تاریخ زن نیز مجهز هستند که در این صورت دیگر نیازی به استفاده از دستگاه تاریخ زن دستی نیست. برای مشاهده و خرید دستگاه دوخت ریلی هم میتوانید به صفحه ی دوخت ریلی در سایت صنعتگران مراجعه کنید. در این صفحه محتوای کاملی درباره این دستگاه و تمام ویژگی های آن وجود دارد. همچنین آموزش کار با اکثر دستگاه ها در سایت صنعتگران به صورت ویدئویی وجود دارد که با مشاهده ویدئو میتوانید به سادگی با انواع دستگاه ها کار کنید.
دستگاه وکیوم خشکبار: یکی از روش‌های متداول بسته‌بندی خشکبار استفاده از دستگاه وکیوم است. این دستگاه با خارج کردن هوا و تزریق گاز موجب افزایش ماندگاری خشکبار می‌شود. همچنین پکیج‌های تهیه شده در این دستگاه بسیار زیبا و شکیل هستند.
دستگاه شیرینگ پک: افرادی که قصد دارند به صورت حرفه‌ای در حوزه بسته‌بندی خشکبار فعالیت کنند می‌توانند آنها را در جعبه‌های فلزی و یا کاغذی قرار دهند. در این صورت برای ایجاد پوشش پلاستیکی بر روی آنها می‌توان از دستگاه شیرینگ پک استفاده کرد.
دستگاه تاریخ زن دستی: یکی از موارد دیگری که لازم است در تولیدی‌ها موجود باشد، دستگاه تاریخ زن دستی است. با استفاده از این دستگاه تاریخ تولید و انقضای محصول مشخص می‌شود. بسیاری از دستگاه‌های بسته‌بندی به دستگاه تاریخ زن اتوماتیک مجهز هستند. اما در هنگام استفاده از دستگاه‌های ساده‌تر لازم است از دستگاه تاریخ زن دستی استفاده شود.

هزینه راه اندازی تولیدی خشکبار چقدر است

در خصوص هزینه راه اندازی تولیدی خشکبار نمی‌توان قیمت واحدی را اعلام کرد. به طور مثال قیمت دستگاه‌های ذکر شده در بالا، با توجه به شرایط متغیر بازار، همواره در حال تغییر است. از طرف دیگر برای داشتن یک کارگاه متوسط داشتن مکانی به وسعت 100 تا 150 متر الزامی است. همچنین لازم است حداقل 7 نیروی کار فعال و دائمی وجود داشته باشد. با توجه به مطالب ذکر شده هر فردی بر اساس بودجه اولیه و شرایط مالی خود می‌تواند یک برآورد کلی از هزینه راه اندازی تولیدی خشکبار داشته باشد.

درآمد راه اندازی تولیدی خشکبار چقدر است

درخصوص درآمد حاصل از راه اندازی تولیدی خشکبار لازم است فاکتورهای مختلفی مد نظر قرار داده شود. اولین و مهمترین آنها شیوه بسته‌بندی محصولات است. هر چه بسته‌بندی شیک‌تر و حرفه‌ای‌تر باشد بدون شک قیمت تمام شده آن نیز بیشتر خواهد بود. نکته بعدی بازار هدف است. هر تولیدکننده‌ای موظف است بازار هدف خود را شناسایی و بر اساس آن محصولات خود را عرضه کند. در نهایت نباید از کیفیت محصول عرضه شده غافل شد. محصول باکیفیت به معنای سودآوری دائمی و همیشگی است زیرا موجب ماندگاری نام برند می‌شود.

تماشاخانه