در منطقه «چال سمبک» شهرستان آران و بیدگل که وسط شنزارهای بی آب کویر مرکزی ایران است قرنهاست با یک روش عجیب و خاص نوعی از هندوانه و دیگر صیفیجات کاشته میشود.
در این روش که کاشت آن همزمان با نوروز است، وسط شنزارها چالههایی بزرگ و قدیمی وجود دارد که با کندن زمین به عمق ۵۰ سانتیمتر به آب شیرین میرسد. کشاورزان این منطقه که این روش کشت را از نیاکان خود یاد گرفتهاند هنوز با این روش به کاشت هندوانه .