.png "عصر ایران")
۰۴ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۴ مهر ۱۴۰۳ - ۱۲:۳۹
رهبر انقلاب: امروز از داخل هم به ما انتقاد می‌کنند که ما با دنیا قهریم (فیلم) طرز تهیه دلمه برگ کلم (+فیلم)
وسط کلم را با چاقو جدا کنید و در آب جوش قرار دهید تا برگ های کلیم جدا شوند و فورا در کاسه آب سرد بگذذارید. در یک ظرف مواد میانی را با هم مخلوط کنید. روی برگ های کلم مواد میلنی بریزید و رول کنید سپس همه را کف ظرف بچینید.
مواد لازم:
1 عدد کلم سفید بزرگ
1لیوان برنج خیسانده شده
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
جعفری تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب
2 عدد سیر
1/2 لیوان روغن
فلفل سیاه زیره پاپریکا پودر فلفل قرمز و نمک به مقدار لازم
مواد سس:
کمتر از 1/4 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذا خوری رب چیلی
1 کاسه پوره گوجه فرنگی
نمک
3 لیوان آب داغ
طرز تهیه :
وسط کلم را با چاقو جدا کنید و در آب جوش قرار دهید تا برگ های کلیم جدا شوند و فورا در کاسه آب سرد بگذذارید. در یک ظرف مواد میانی را با هم مخلوط کنید. روی برگ های کلم مواد میلنی بریزید و رول کنید سپس همه را کف ظرف بچینید.
در یک قابلمه مواد سس را با هم مخلوط کردهو روی دلمه ها بریزید روی ظرف را با فویل بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 40 دقیقه قرارا دهید . سپس فویل را برداشته و دوباره داخل فر گذاشته تا سس غلیظ شود. نوش جان
کد ویدیو
دانلود
منبع: آشپزی خلاق
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
گربه‌های ملوان! / ماجرای با مزه حیواناتی که روزگاری از خدمه مهم کشتی بودند قهوه دمی چیست؟ /تفاوت قهوه دمی و اسپرسو اگر در این گروه سنی هستید، افسردگی پاییز سراغتان می آید نقاشی‌های 9 هزارسالۀ یک غار بیابانی که تصاویر «شناگران» را نشان می‌دهند ظاهراً انفجار ناگهانی گلکسی بادز FE باعث ناشنوایی یکی از کاربران شده است (+عکس) درس‌هایی از اینشتین برای زندگی زیباترین جاده‌های پاییزی ایران برای عاشقان رانندگی، جاده و سفر (+عکس) ۹ ویژگی شخصیتی افرادی که از تنهایی خود لذت می‌برند چرا مردمان این تمدن باستانی «تنباکوی مایع» می‌نوشیدند؟(+عکس) زیباترین کتابخانه های ایران و جهان کدامند؟(+عکس) علم قلقک؛ چرا لمس برخی نقاط بدن ما را به خنده می‌اندازد؟ خاص‌ترین خانه‌های استرالیا با معماری متفاوت و خلاقانه(+تصاویر) زیباترین شهرهای جهان برای علاقه‌مندان به معماری (+عکس) آیفون ۱۶ پرو مکس در جایگاه چهارم دوربین‌های DXOMARK قرار گرفت؛ پایین‌تر از پیورا ۷۰ اولترا و پیکسل ۹ پرو XL (+عکس) بیوگرافی الهه رضایی مجری محبوب برنامه کودک در دهه ۶۰ (+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه