.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۱:۳۰
حمله شجاعانه و ضربه کاری یک اسب به تمساح غول‌پیکر و طمع‌کار (فیلم) طرز تهیه سوپ جو را با جو پَرک
امروز دستور خوشمزه‌ترین و آسون‌ترین و بی دردسر‌ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره‌های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی‌ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید می‌تونید روش حساب کنید.
مواد لازم:
۵۰ گرم جو پرک
۱ عدد هویج
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ عدد پیاز
۵۰ گرم مرغ
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
۱ قاشق چایخوری نمک
۰.۵ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۴ پیمانه آب
طرز تهیه:
۱. پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و توی روغن زیتون با حرارت ملایم کمی تفت بدید و بعد رب رو اضافه کنید.
۲. هویج رو نگینی خرد کنید با مرغ و جو پرک به قابلمه اضافه کنید.
۳. نمک و فلفل رو هم در همین مرحله اضافه کنید.
۴. حالا آب رو اضافه کنید، مقدار آب باید اونقدری باشه که دو بند انگشت بالاتر از سطح مواد سوپ رو بپوشونه. حرارت رو ملایم کنید و اجازه بدید حداقل یک ساعت آروم بپزه و جا بیافته.
۶. نهایتا سوپ رو توی ظرف بکشید و با جعفری تازه و خرد شده یا کمی زرشک تزیین کنید.
منبع: دونفره
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
کارشناس ارشد دیپلماسی انرژی: بیش از ۱۵۰ تن مازوت به خورد مردم می‌دهیم «ایرپاد پرو» به حسگر ضربان قلب و دمای بدن مجهز می‌شود اصلی ترین تفاوت ویتامین دی و کلسیم طرز تهیه هویج پلو با سینه مرغ؛ یک غذای متفاوت و لذیذ (فیلم) هشدار عباس عبدی به پزشکیان : این آخرین فرصت است اعلام قیمت ۲۴ محصول ایران خودرو در دی ۱۴۰۳ (+جدول) فردین از قهرمان گیشه تا قربانی سیستم سینما؛ بازخوانی گفت‌وگویی قدیمی با تقی مختار دستگیری ۲ پیمانکار شهرداری خرم آباد به جرم ارتشاء چرا نباید به محض بیدار شدن از خواب گوشی را چک کرد؟ تهران/ دستگیری ۵۱ سارق موبایل قاپ و مالخر برزیل/ ریزش پل و سقوط یک کامیون تانکر حامل اسید در رودخانه عملیات وعده صادق ۳ را انجام دهید تا بپرسیم پس چی شد چهارمی؟! / سه هدف جریان نفوذ در عرصه تقابل ایران و اسرائیل همه چیز درباره زگیل پوستی تداوم آلودگی هوای تهران برای گروه‌های حساس صحنه‌های باورنکردنی از زایمان سنجاب مادر (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه