از سماور همیشه به عنوان یکی از پرکاربردترین و ضروری ترین وسایل آشپزخانه یاد می شود هر چند که امروزه در بسیاری از خانه ها نقش آن کمتر شده است. با توجه به استفاده زیاد و پرکاربرد سماور بهتر است در خرید سماور یک سری نکات مهم را در نظر بگیریم که خرید آگاهانه ای را داشته باشیم.

نقش سماور از گذشته تا به امروز

در گذشته یکی از وسایل پایه ثابت تمامی خانه ها سماور بود که کم کم با تغییر سبک زندگی سماورها جای خود را به چای ساز و ... دادند شاید علت اینکه چای سازها وارد بازار شدند و استقبال خوبی از آن صورت گرفت سریع جوش آمدن آب است و مردم به دلایل مشغله کاری بسیار زیاد و کمبود وقت ترجیح می دهند که از چای سازها استفاده کنند و حتی در برخی از خانه ها دیگر اثری از سماور نیست. در واقع از سماور به عنوان یکی از قدیمی ترین وسایل ضروری و پرکاربرد هر خانه یاد می شود. خوشبختانه امروزه باز هم خرید سماور ها بسیار رونق گرفته و کم کم نقش کمرنگ شده خود را در خانه ها دارند پر رنگ می کنند هر چند که طعم چای سماور قابل مقایسه با طعم چای دستگاه چای ساز نیست. در این مقاله به نکات قابل توجه در خرید سماور ذغالی می پردازیم.

مهمترین نکات لازم در خرید سماور

با توجه به اینکه سماور یکی از محصولات با استفاده بالا و پرکاربرد در آشپزخانه می باشد لازم است که حتما در خرید آن یک سری نکات لازم در نظر گرفته شود

میزان گنجایش سماور : بستگی به تعداد اعضای خانواده و استفاده آن دارد برای مثال در صورتی از سماور برای مراسم ها و مساجد استفاده شود بهتر است گنجایش بسیار بالایی داشته باشد ولی برای خانواده های کم جمعیت سماور با گنجایش کمتر هم جوابگو می باشد.
نوع کاربرد آن: در هنگام خرید سماور باید در نظر داشته باشیم که از سماور خریداری شده برای آّب جوش کردن استفاده می شود یا جنبه تزئینی دارد.
نوع جنس بدنه و آلیاژ به کار برده شده در ساخت آن: امروزه تنوع آلیاژ به کار رفته در تولید سماورها بالا رفته از استیل گرفته تا مس، برنج و ....
چه نوع سماوری مد نظر شماست از لحاظ سوختی: سماور گازی، نفتی، برقی، ذغالی
در هنگام خرید سماور باید به جنس دستگیره سماور بسیار دقت شود به این دلیل که بخار آب بالای آب جوش ممکن است سبب داغ شدن دستگیره سماور شود و امکان سوختن دست وجود دارد که بهتر است از دستگیره با جنس چوبی استفاده شود
توجه به نشان استاندارد بودن و برچسب انرژی سماور
توجه به ضخامت کف سماور: که هر چه ضخامت کف سماور بیشتر باشد در بالا رفتن طول عمر و ماندگاری سماور تاثیر مثبت دارد
دارا بودن کیفیت بالا
دارا بودن ضمانت و خدمات پس ار فروش
با توجه به کاربرد و استفاده بالایی که سماور ها در خانه دارند بهتر است سماوری انتخاب شود که جنس بدنه آن مقاومت و کیفیت بالایی را داشته باشد.
قیمت سماور هم یکی از مواردی است که بهتر است در خرید سماور حتما مورد توجه قرار گیرد.
بهتر است از برندهای معروف سماورها برای خرید استفاده شود.

از آنجایی که سرانه مصرف چای در بین ایرانیان بسیار بالا می باشد بهتر است در خرید سماور به جنس بدنه سماور دقت کنند یکی از بهترین جنس سماور، سماور برنجی است که علاوه بر زیبایی ظاهری بالایی که دارد به دلیل استفاده از فلز مفید برنج در ساخت آن خواص آب جوشیده بسیار بالا است و نقش مهمی در تصفیه آب دارد و از آب جوش این سماور می توان برای استفاده انواع دمنوش و حتی آب آشامیدنی هم استفاده کرد. زیرا این آلیاژ خواصی چون

خواص ضد میکروبی
خواص ضد باکتریایی
بهبود عملکرد مغز
بهبود پوست
درمان کننده برخی از بیماری گوارشی و .... تنها بخش از خواص مفید آلیاژ برنج به کار رفته در سماور برنجی است.

چای ساز بهتر است یا سماور؟

یکی از سوالاتی که برای برخی از افراد در هنگام خرید سماور و چایی ساز مطرح می شود این است که خرید کدام یک بهتر است همانطور که میدانید این دو محصول هر دو مزایا و معایب خاص خود را دارند به عنوان مثال یکی از مزایای چایی ساز این است که در مدت زمان بسیار کوتاهی آب را جوش می آورد و برای افرادی که مشغله کاری فراوان و کمبود وقت دارند بهترین گزینه می باشد

برای افرادی که سلامت برای آن ها بر هر چیزی اولویت دارد سماور بهترین گزینه انتخابی است زیرا به دلیل آلیاژ به کار رفته در بدنه سماور نقش تصفیه کننده و جذب املاح آب را دارند به همین دلیل است که بعد از مدتی متوجه یک لایه سفید در بدنه داخلی سماورها می شویم که به مرور ضخامت این لایه بالا می رود و آب تصفیه شده را به ما می دهد و برای بدن بسیار مفید می باشد و اینکه چای ساز ها این قابلیت را ندارد و به دلیل استفاده از پلاستیک هم در ساخت چای ساز امکان ابتلا به سرطان از طریق این دستگاه وجود دارد بنابراین به افرادی که سرانه چای آنها بالا می باشد توصیه می شود که حتما از سماور استفاده کنند زیرا سلامتی بر هر چیزی اولویت دارد.

خرید سماور از وب سایت آریا کلیک

یکی از فروشگاه های معتبر در زمینه فروش انواع سماور، وب سایت آریا کلیک می باشد که با عرضه سماورهای با کیفیت با طراحی های متنوع و در عین حال قیمت به صرفه و در نظر گرفتن قدرت خرید مردم این امکان را فراهم آورده که افراد خرید آگاهانه ای داشته باشند و با خرید اینترنتی راحت و آسان بدون صرف هزینه و وقت اضافی سماور مورد نظر خود را خریداری کنند در این وبسایت تمامی مشخصات و قیمت به روز سماور در کنار آن ثبت شده که می توان خرید قابل اطمینانی را انجام داد.