.png "عصر ایران")
۲۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ دی ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
کشف راز بزرگ ؛ چه بر سر آخرین نیاندرتالها در جبل الطارق آمد؟ آن‌ها مدتی زنده بودند (فیلم) طرز تهیه شامی بادمجان
مواد لازم برای شامی بادمجان:
| گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
| بادمجان | 500 گرم |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| سیر رنده شده | 5 حبه |
| جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
_______________________________________________________________________________
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شامی مرغ کنجدی
_______________________________________________________________________________
طرز تهیه شامی بادمجان:
برای درست کردن شامی بادمجان، ابتدا بادمجان ها را رنده کنید و به آن 1 قاشق نمک اضافه کنید و نیم ساعت به آن استراحت بدهید، به گوشت چرخکرده نمک و فلفل و تخم مرغ و سیر رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و آب بادمجان را بگیرید و با مواد مخلوط کنید و خوب ورز بدهید و آن ها را مانند شامی آماده کنید و داخل ظرفی بچینید و 30 دقیقه داخل یخچال قرار بدهید و بعد از آن داخل روغن سرخ کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
خواص بادمجان از نظر طب سنتی ۵ نقطه عطف مهم در توسعه تکنولوژی پنهانکاری برای هواپیماهای نظامی (+عکس) معماری استثنایی خانه‌ای که درون تپه‌های جنگلی ساخته شده است (+عکس) ۹ درصد ایرانی‌ها بی‌سوادند هشدار یمن به عربستان: اگر بخواهید وارد نبرد جدیدی شوید، شکست‌تان بزرگتر از گذشته خواهد بود حادثه برای یک هواپیمای مسافربری در آتلانتا با ۴ زخمی (فیلم) درگیری ۹ ساعته نیروهای یمنی و ناو آمریکایی ویروس HMPV چه علائمی دارد؟ (فیلم) تیس؛ نخستین شهر هوشمند ساحلی ایران با رویکرد جذب گردشگر تعطیلی یا غیرحضوری شدن مدارس در چند استان آتش به خانه آنجلینا جولی رسید؛ لحظه فرار آنجلینا با پسرش (فیلم) لحظه سرقت ۲۰ کیلوگرم طلا از جواهرفروشی مقابل دوربین‌ها (فیلم) مراجعه بیش از ۲ هزار بیمار تنفسی به بیمارستان های خوزستان منبع فلسطینی: متن توافق آتش بس برای امضا آماده است تصاویری پهپادی جدید از گستردگی ویرانی ناشی از آتش سوزی در ایالت کالیفرنیا (فیلم)