.png "عصر ایران")
۱۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ دی ۱۴۰۳ - ۱۹:۰۱
شایع ترین مشکلات پوستی (فیلم) طرز تهیه کیک شکلاتی زردآلو
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی زردآلو:
| آرد سفید | 1 و 1/2 پیمانه |
| پودر بادام | 1/4 پیمانه |
| شیر ولرم | 1/2 پیمانه |
| شکر | 1 پیمانه |
| تخم مرغ هم دمای محیط | 3 عدد |
| پودر کاکائو | 1/3 پیمانه |
| کره | 100 گرم |
| شکلات خرد شده | 60 گرم |
| بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
| وانیل | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | 1 پنس |
| زردآلو | 6 عدد |
طرز تهیه کیک شکلاتی زردآلو :
وقتی کره به دمای محیط رسید با شکر با همزن بزنید تا سبک شود. تخم مرغ ها را به ترتیب اضافه و هر بار که هر کدام را اضافه می کنید خوب هم بزنید. بعد تخم مرغ بعدی را بریزید. آرد را 3 بار الک کنید و همراه پودر بادام و بکینگ پودر و پودر کاکائو و شیر ولرم در دو مرحله به مایه اضافه و با لیسک به خورد هم داده و مخلوط کنید.
وانیل و نمک و شکلات را هم در آخر اضافه و مخلوط کنید. کف و دیواره قالب 20 سانت را چرب کنید و کاغذ روغنی بگذارید و مایع را داخل آن بریزید با لیسک سطح آن را صاف کنید و زردآلوها نصف کنید و آن را با سلیقه خودتان روی کیک بچینید.
روی کیک مغز تخمه آفتابگردان یا پرک بادام بپاشید (از مغز هسته های زردآلو هم می توانید استفاده کنید).
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 50 الی 60 دقیقه بپزید. دمای فرها با هم متفاوت است و این زمان ممکن است متغییر باشد. پس بعد از 50 دقیقه یک خلال دندان داخل کیک فرو کنید.
اگر چیزی به خلال دندان نچسبید کیک شما آماده است اگر چسبید اجازه بدهید با همین دما بپزد.
پودر بادام را خودتان تهیه کنید. می توانید خلال بادام را با غذاساز پودر کنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
گلزنی سعید عزت اللهی مقابل النصر در دیدار امشب شباب الاهلی مقابل النصر (فیلم) اخاذی یک رمال از خواننده معروف گلزنی سردار آزمون در دیدار امشب مقابل النصر در لیگ امارات (فیلم) وزیر نیرو: برخی ماینر‌ها بعد از دوبار کشف می‌شوند؛ نشتی کجاست؟ (فیلم) وقوع انفجارهای شدید در اطراف دمشق اینزاگی: طارمی گزینه اول برای فینال سوپرجام ایتالیا نیست مدیر پیشین فرمول یک: شوماخر بهترین راننده تاریخ ژیمناست زن آمریکایی در دوراهی سخت؛ المپیک ۲۰۲۸ یا تشکیل خانواده؟ دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی: جای نگرانی دارد که حتی لوله‌کش‌ها مهاجرت می‌کنند/ صنایع دستی عمدتا بی‌صاحب هستند / فعالیت بدون مجوز ۲۰۰ کارخانه اسباب‌بازی سوال یک مخاطب آقا از روانشناس صداوسیما: زنم دست بزن داره؛ چیکار کنم؟! (فیلم) اعتراض بهنوش بختیاری به انتخاب بازیگران در فیلم‌ها و سریال‌ها ؛ تا کی فقط دوستان خودتون؟ هانیه رستمیان؛ ستاره بوندس‌لیگای تیراندازی آلمان محرومیت در کمین تنیسور شماره یک جهان؛ وادا به دنبال محرومیت سینر احتمال جدایی محمد صلاح از لیورپول در پایان فصل افت شوکه‌کننده رئال مادرید در پنالتی‌ها؛ از بهترین به بدترین لالیگا