.png "عصر ایران")
۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۹
آخرین چیزی که در انفجار اتمی می‌بینید (فیلم) طرز تهیه شله خرمایی
شله خرمایی خیلی مقوی و خوشمزه و سالم است و در شهرهای جنوبی درست می شود، این دسر را به علت طبع گرم آن بیشتر در فصل های سرد سال درست می کنند.
در کشورهای عربی هم درست می شود که به آن عصیده می گویند.
طرز تهیه شله خرمایی :
یک لیوان تا یک و نیم لیوان پر خرما را با سه لیوان آب جوش بگذارید تا نرم شود و بعد در مخلوط کن یا با گوشتکوب برقی خوب پوره کتید.
یک لیوان آرد که بهتر است سبوسدار باشد را تفت دهید تا طلایی شود، به رنگ نخودچی شود. سپس آرد را به پوره خرما اضافه کنید و سریع هم بزنید در این مرحله اگر دوست دارید حدود 30 گرم کره یا سه تا چهار قاشق روغن اضافه کنید.
در صورت تمایل حدود 2 قاشق گلاب اضافه کنید و سریع هم بزنید اگر موادتان سفت بود آب جوش اضافه کنید تا به غلظت مثل فرنی برسد نباید مثل حلوا سفت و خودش را جمع کند و از ظرف جدا شود به حالت فرنی که در آمد از روی حرارت بردارید و آماده سرو است بسیار مقوی و گرم کننده بدن در فصل سرما است اگر محیط بیرون خنک است که هیچ و گرنه حتما داخل یخچال نگهداری کنید زیرا خرما در محیط گرم ترش می شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
تغییر چهره بازیگر نقش الیزابت زن داعشی در سریال «پایتخت» در سن ۳۲ سالگی (+عکس) آپدیت مهم اندروید؛ انتقال اطلاعات به گوشی جدید بسیار ساده‌تر می‌شود اگر بیش از حد به دیگران وابسته می شوید بخوانید دینگونک؛ هیولایی مرموز که استعمارگران را می‌ترساند! (+عکس) کشف بقایای یک سکونتگاه 7 هزارساله در صربستان (+عکس) جاده‌ای 2600 ساله که پدر «راه‌آهن» به حساب می‌آید(+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (18 اردیبهشت) شهر «پکن» 110 سال قبل، به روایت عکس‌های رنگی 7 مزیت سرسختی ذهنی را بشناسید ۱۰ شخصیت برتر سریال «شوگان» که ما را شیفته این روایت حماسی ژاپنی کردند ۷ چیزی که فقط افرادی که در خانواده ای با روابط سمی بزرگ شده اند درکشان می کنند کشف کمیاب‌ترین «رنگ» دنیای باستان در یک حمام رومی؛ رنگی گران‌تر از طلا (+عکس) فال حافظ امروز : یک غزل ناب و یک تفسیر گویا (17 اردیبهشت) اندروید یا iOS ؟ کدام سیستم عامل امن‌ترین قلمرو را دارد؟ افزایش طول عمر گیاهان با وایتکس!
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی