۱۵ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۳:۰۳
کد خبر ۶۵۴۹۵۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۱۲ - ۰۱-۱۲-۱۳۹۷
کد ۶۵۴۹۵۷
انتشار: ۱۷:۱۲ - ۰۱-۱۲-۱۳۹۷

شهروندان از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند

در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.

شهروندان از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنندرییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه با بیان اینکه اکیپ ویژه نظارت بهداشتی بر کشتار دام های سبک و سنگین در سطح شهر ارومیه تشکیل شده است، گفت: همشهریان باید از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند.

حسین زورآزما روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: استفاده از گوشت ممهور به مهر دامپزشکی با هدف جلوگیری از به خطر افتادن بهداشت و سلامت جامعه توصیه می شود و همشهریان باید از خرید و استفاده گوشت دام های کشتار شده در خارج از محل کشتارگاه صنعتی و فاقد مهر دامپزشکی خودداری کنند.

وی اظهار داشت: در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.

او ادامه داد: این اقدام زمینه شناسایی بیماری احتمالی دام ها را فراهم کرده و از عرضه گوشت ناسالم به مردم جلوگیری می کند.

وی اضافه کرد: خدمات کشتارگاه صنعتی ارومیه 24 ساعته است و فعالیت شبانه روزی با هدف ارائه خدمات بهینه و سالم برای همشهریان انجام می شود زیرا سلامت و امنیت غذایی شهروندان امری مهم و حیاتی است.

زورآزما گفت: تمامی اعضای دام های کشتار شده در کشتارگاه توسط پنج دامپزشک حاضر در سازمان معاینه می شوند تا از سالم بودن گوشت ارائه شده برای مصرف مردم اطمینان حاصل شود.

رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه افزود: در جریان کشتار نظافت و ضد عفونی سالن ها لازم و ضروری است و تمامی لاشه ها بعد از اتمام بازرسی، با هشت دستگاه یخچالدار در سطح شهر توزیع می شود.

به گزارش ایرنا، سرانه مصرف گوشت قرمز در آذربایجان غربی و ارومیه نزدیک به 30 گرم در روز است که رقمی بسیار کم به نظر می رسد.

برچسب ها: گوشت ، دامپزشک
ارسال به دوستان
بلیط هواپیما فلای تودی
آهن پرایس
ویتامین‌هایی که کمبود آن سبب پرخوری می‌شود کشف تونل‌های مخفی به کمک طرح فراموش‌شده داوینچی دکمه کوچک روی کمربند ایمنی خودرو به چه کاری می‌آید؟ ۹ فایده اثبات‌شدۀ نوشیدن «آب داغ»! بحران غذایی ژاپن و ابتکار مردم برای مقابله با شرایط ۱۸ هزار کودک در خانواده‌ها، تحت حمایت امدادی قرار دارند بازداشت ۳ حفار غیرمجاز در لرستان پیام تهدیدآمیز آمریکا به پاناما پزشکیان: توانمندی ما در سطحی است که دشمنان از طمع به خاک ایران پشیمان شوند شهردار غزه: زیر ساخت‌های این باریکه دچار تخریب ۸۰ درصدی شده معاون وزیر اطلاعات: در حال حاضر وقت مذاکره نیست/ آمریکایی‌ها می‌خواهند با مذاکره به ایران بگویند، یا باید عقب‌نشینی کنید، یا سرنگون شوید پاسخ قاطع اتحادیه اروپا به تهدید ترامپ برخی مدارس مشهد دوشنبه غیرحضوری شد ترامپ: آمریکایی‌ها مقداری سختی از اعمال تعرفه‌ها را تجربه خواهند کرد سانحه برای هواپیمای مسافربری آمریکا/ مسافران تخلیه شدند