۰۷ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ دی ۱۴۰۳ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد ۶۳۸۹۰۰
انتشار: ۱۲:۰۲ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۷

طرز تهیه مرغ آناناسی

مواد لازم برای مرغ آناناسی برای 4-6 نفر :

 شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه 
آب آناناس   یک پیمانه
 آب مرغ یک دوم پیمانه 
سس سویا  3 قاشق سوپخوری 
سیر له کرده 1 حبه
کره 50 گرم
سینه مرغ خرد‌کرده 600 گرم
کمپوت آناناس 500 گرم
نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری
جعفری خرد کره 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه مرغ آناناسی :

شکر را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت اجاق کاراملی کنید.

آنگاه آب آناناس را بیفزائید و صبر کنید تا تکه های نباتی کارامل حل شود.

سپس آب مرغ، سس سویا و سیر را بیفزائید و پس از 5 دقیقه جوشیدن، سس را از روی حرارت برداری اینک کره را در تابه مناسبی روی حرارت اجاق آب کنید و تکه های مرغ را بیفزائید و تفت دهید تا طلایی شود.

حالا آناناس را افزوده و پیوسته آن را هم بزنید. نشاسته را نیز به سس فراهم کرده اضافه کنید و بعد به مرغ بیفزائید و چند دقیقه روی حرارت هم بزنید تا غلیظ شود.

اکنون می توانید مرغ را در ظرف مناسب پذیرایی همراه با چلو سرو نمائید.

منبع: shooroshirin.ir

ارسال به دوستان
خواص شگفت انگیز لیمو شیرین دوربین دنده عقب ۷۰ سال قبل اختراع شد! (+عکس) سفر به عصر قاجار؛ از روزهای «سلام» تا وقتی «انقراض» به یک قدمی رسید(عکس) سقوط مرگبار یک کودک از ساختمانی مرتفع (فیلم) ۱۰ گل فراموش نشدنی دیوید بکام (فیلم) تقویت سامانه‌های پدافند هوایی اسرائیل با قرارداد ۵۵۰ میلیون دلاری صدور سند حدنگاری برای تمامی اراضی جزیره ابوموسی؛ تثبیت مالکیت ایران لحظه جدال مرگبار دو تمساح غول پیکر (فیلم) دیدار وزیر صنعت ایران با پوتین؛ رایزنی برای توسعه همکاری‌های اقتصادی نتانیاهو مدعی شد: چهره خاورمیانه را تغییر خواهیم داد شکست منچستر یونایتد مقابل ولورهمپتون؛ ادامه روزهای کابوس‌وار شیاطین سرخ هنرنمایی زیبا چترباز‌ها در آسمان جزیره کیش (فیلم) اتحادیه عرب ایران را به «دامن زدن به نزاع» در سوریه متهم کرد؛ سکوت در برابر تجاوزات اسرائیل مسدودسازی ۴۰ سایت و صفحه اینستاگرامی فروش داروهای غیرمجاز توسط پلیس فتا فرود اضطراری پرواز مشهد-نجف در کرمانشاه