اینکه بعد از گذراندن چندین مهمانی پوست تان افت می کند دلیل دارد، آنچه میخورید روی پوست تان اثر می گذارد ( روی بهتر یا بدتر شدن ). چند غذای نامناسب نمی توانند یک شبه پیرتان کنند، اما داشتن رژیم غذایی فقیر از مواد مغذی میتواند به پوست ( و دندان ) در دراز مدت آسیب برساند.

به گزارش دکتر کرمانی، در اینجا غذاهایی را به شما معرفی می کنیم که باید در مصرف آنها اعتدال را رعایت کنید تا بتوانید زیبایی و جوانی پوست خود را حفظ کنید.

شیرینی ها

مصرف بیش از حد مواد قندی می تواند باعث شروع فرآیندی به نام گلیکوزیله شود. نظریه: وقتی بیش از آنچه سلول ها می توانند پردازش کنند قند مصرف می کنید، مولکول های قند باقی مانده با پروتئین ترکیب می شوند و گلیکوزیلاسیون پیشرفته را می سازند.
این ترکیب به کلاژن پوست آسیب می رساند ( پروتئینی که فرم و جوانی پوست را حفظ می کند ). جای تعجب نیست که این مواد قندی برای لبخندتان هم ضرر داشته باشد. قند به دندان ها می چسبد و باعث تشدید باکتری ها، پوسیدگی و تغییر رنگ دندان می شود. اگر غذایی شیرین خوردید بلافاصله بعد از آن در دهان خود آب بچرخانید تا قند هایی که به دندان چسبیده است جدا شوند.

الکل

کبد سالم یعنی پوست سالم. هنگامی که کبد خوب کار می کند، سمومی که موجب آسیب رساندن به پوست می شوند به صورت طبیعی از بدن خارج می شوند. اما اگر مواد سمی که درون کبد ساخته می شوند به خوبی شکسته نشوند، پوست بستر انواع مشکلات نظیر آکنه و چین و چروک می شود.
نوشیدنی های الکلی همچنین می توانند باعت روزاسه شوند. الکل باعث کم آب شدن بدن می شود و برای خواب نیز خوب نیست، که همه این موارد با پیری زودرس در ارتباط هستند. خواب ناکافی روی چین و چروک، رنگدانه های پوست، و خاصیت ارتجاعی آن تاثیر دارد.

گوشت سوخته

روی همبرگری که می خورید تکه ای سوخته هست؟ آن قسمت ممکن است حاوی هیدروکربن های التهاب آور باشد. که میتواند با التهابی که بوجود می آورد باعث شکسته شدن کلاژن پوست شود. برای جلوگیری از این مشکل مجبور نیستید گوشت کبابی را از برنامه خود محو کنید، اما اطمینان حاصل کنید که مناطق سوخته ی گوشت را نمی خورید.
همچنین جایی که گوشت را در آن کباب کردید تمیز کنید تا دفعات بعدی غذایتان آلوده نشود.

غذاهای نمکی

ممکن است در پخت و پز از نمک استفاده نکنید، اما این تضمینی نیست که ثابت کند مصرفتان کم است. بسیاری از غذاهای کنسرو شده را با سدیم محافظت می کنند، که می تواند باعث حبس آب در بدن شود و در نتیجه حالتی پف آلود پیدا می کنید. پس مواظب غذاهایی که نمک بالایی دارند باشید، و اگر به دنبال راه حلی سریع هستید با استفاده از یک نرم کننده حاوی کافئین با آب های محبوس شده مبارزه کنید ( این نوع نرم کننده در صورت استفاده ی مرتب باعث کاهش پف می شود ).

گوشت های فرآوری شده

سوسیس، کالباس و انواع گوشت های فرآوری شده دارای سولفیت و انواع مواد نگهدارنده هستند، که می توانند باعث التهاب در پوست، و سرعت بخشیدن به روند پیر شدن آن شوند. همچنین این نوع غذاها سرشار از نمک هستند، که باعث پف کردن می شوند. ( بماند که این گوشت ها با بیماری های قلبی نیز در ارتباط هستند ). به جای استفاده از این نوع گوشت ها سعی کنید از گوشت های طبیعی استفاده کنید. اگر هم دل کندن از این نوع گوشت ها برایتان سخت است سعی کنید کمتر استفاده کنید و در کنارش به مقدار فراوان سبزیجات استفاده کنید.

غذاهای تند

غذاهای تند می توانند باعث تشدید روزاسه پوست شوند، اما در دوران یائسگی هم می توانند باعث ایجاد آسیب شوند. رگ های خونی موجود در پوست واکنش پذیر تر هستند. از آنجا که غذاهای تند باعث باز شدن رگ ها می شود، زنان یائسه ممکن است متوجه شوند پوستشان لکه دار شده و جوانی خود را از دست داده است. از اینکه گاهی غذای تند بخورید نگران نباشید، اما اگر این کار مرتب انجام شود شاهد علائمی چون وریدهای عنکبوتی، پف، و یا قرمزی دائمی پوست خواهید بود. اگر غذایی تند میخورید سعی کنید تندی ملایم داشته باشد.

گوشت قرمز

گوشت چرب تولید رادیکال آزاد می کند. رادیکال های آزاد در جستجوی الکترون های از دست رفته هستند، آنها الکترون ها را از سلول های سالم می گیرند، و به آنها آسیب می رسانند. این آسیب در نهایت روی توانایی پوستتان برای محافظت از خود و تولید کلاژن تأثیر می گذارد. خوردن همبرگر لذت بخش است اما نه همیشه.

سعی کنید به خوردن چنین غذاهایی عادت نکنید. بهتر است گوشت های کم چرب مانند گوشت شتر مرغ یا گوشت مرغ میل کنید. همچنین استفاده از آنتی اکسیدان ها را نیز فراموش نکنید، آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد می جنگند. می توانید هم از غذاهای حاوی آنتی اکسیدان و هم سرم های زیبایی که حاوی ویتامین C هستند استفاده کنید.

نوشیدنی های انرژی زا

نوشیدنی های انرژی زا ممکن است باعث شوند فکر کنید مانند یک کودک انرژی دارید، اما آنها تاثیر خوبی روی دندان هایتان ندارند. در واقع مینای دندان بر اثر خوردن نوشیدنی های انرژی زا بیشتر از نوشیدنی های ورزشی تحت تاثیر منفی قرار می گیرد.
همچنین مشخص شده است که نوشیدنی های انرژی زا بیشتر اسیدی هستند. اما اگر واقعا به این نوشیدنی برای تجدید قوا نیاز دارید سعی کنید با نی آن را استفاده کنید تا کمترین تماس را با دندان ها داشته باشد.

لیموناد

همه ی مرکبات می توانند باعث فرسایش مینای دندان شوند، اما لیمو ترش می تواند بدترین آنها باشد. آبلیمو در مقایسه با آب پرتقال یا گریپ فروت بیشترین آسیب را وارد می کند. حالا با اضافه کردن شکر به لیموناد هم اسید را به دندان ها می رسانید و هم قند ها فرصت این را پیدا می کنند تا به دندان ها بچسبند، که باعث پوسیدگی و بد رنگ شدن دندان می شود. مانند نوشیدنی های انرژی زا این نوشیدنی را نیز با نی استفاده کنید.

هر چیزی که کافئین دارد

کافئین مانند دیگر مدرها، می تواند باعث دفع مایعات و کاهش رطوبت بدن شود، که شامل پوست هم می شود. هرچیزی که باعث دفع مایعات شود می تواند باعث کم شدن رطوبت پوست نیز بشود، که نتیجه ی آن خشکی و پیری پوست است.
خبرهای خوب: مبارزه با عواقب نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه ساده است. استفاده از مرطوب کننده ها راحت ترین راه برای بازگرداندن جوانی به پوست خشک است. مرطوب کننده ای استفاده کنید که حاوی اسید هیالورونیک باشد، چون خاصیت فوق العاده ای در رطوبت پوست دارد.

چربی های ترانس

اگر بالا رفتن خطر بیماری های قلبی به دلیل مصرف چربی های ترانس شما را راضی به کم کردن مصرف آن نمی کند، خراب شدن پوست تان را نیز به لیست ضررها اضافه کنید شاید نظرتان عوض شد. چربی های ترانس باعث افزایش التهاب می شوند ( التهاب خبر بدی برای کلوژن نیز هست ). به علاوه چربی های ناسالم تخریب حاصل از uv را شدت می بخشد، که دلیل شماره یک آکنه است.
برچسب های ” 0 گرم چربی ترانس ” گولتان نزند، چون هنوز آن غذا می تواند زیر 0.5 گرم چربی مصنوعی داشته باشد. همچنین از خرید مواد غذایی که روغن هیدروژنه را جزء مواد تشکیل دهنده آورده اند اجتناب کنید.

قهوه

کافئین موجود در قهوه تنها دلیل پیر شدن نیست، قهوه برای دندان ها نیز به مرور زمان مشکل ساز می شود. نوشیدنی های اسیدی منافذ میکروسکوپی در سطح مینای دندان ایجاد می کنند و باعث شدت گرفتن روند فرسایش آن می شوند. نمی توانید قهوه را فراموش کنید؟ نباید هم این کار را بکنید، چون تحقیقات نشان داده قهوه مزایای زیادی برای سلامت دارد، از جمله ارتباط احتمالی بین قهوه یا کافئین و کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست. تنها کافیست در کنار قهوه یک لیوان آب نیز میل کنید.
آب یک ph طبیعی است، که اسید را می شوید. آدامس های بدون شکر نیز می توانند جلوی تغییر رنگ دندان را بگیرند، چون باعث افزایش ترشح بزاق می شوند.

چای سیاه

به لطف تانن بالا، مصرف کنندگان چای نیز از لکه در امان نیستند.

خبر خوب: یک مطالعه جدید که در مجله بین المللی دندانپزشکی بهداشت منتشر شده نشان داد که کازئین موجود در شیر لکه های دندان حاصل از چای را کاهش می دهد. ریختن لیمو در چای حالتی اسیدی شبیه به قهوه را ایجاد می کند، اسید سیتریک مینای دندان را ضعیف می کند، و همچنین دندان ها بیشتر مستعد به لکه می شوند.

تماشاخانه