.png "عصر ایران")
۱۴ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۹
شکنجه و تجاوز به زندانیان در زندان سدی تیمان اسرائیل / آنچه به تازگی فاش شده فراتر از تصور است (فیلم) طرز تهیه کباب شتر مرغ
مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ برای 7 نفر :
| گوشت شترمرغ | 600 گرم |
| پیاز خردكرده | 1 عدد |
| فلفل سیاه | یک دوم قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
| ماست | 2 قاشق سوپخوری |
| نمک در صورت تمایل | به میزان لازم |
طرز تهیه کباب شترمرغ:
گوشت شترمرغ را به اندازه های 1×4 سانتیمتر خرد كنید و همراه با پیاز، فلفل، روغن زیتون و ماست، در ظرفی بریزید و به مدت تقریبی 6 ساعت در یخچال نگه‌دارید. آن‌گاه گوشت را به سیخ بكشید و روی آتش كباب كنید. اكنون كباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بكشید و همراه با چلو زعفرانی و گوجه فرنگی كبابی، میل كنید.
یادآوری: می توانید از پودر تخم گشنیز و پودر زیره سبز نیز در مزه دار كردن كباب استفاده كرد. همچنین می‌توانید از برگ بو استفاده كنید و به صورت یک در میان با گوشت آن را به سیخ بكشید البته به این منظور باید از قبل برگ بوها را بخیسانید تا نرم شود اگر برگ بو در دسترس نبود از برگ نارنج یا پرتقال استفاده كنید.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
رانندگان ایرانی در مرز ترکیه گیر افتاده اند؛ ۶۰ میلیون تومان بدهید رد شوید! (فیلم) اطلاع رسانی درباره مجمع عمومی عادی به طور فوق العاده بیمه ملت طرح مجلس برای 5ساله شدن شورای فعلی عراقچی : آماده مذاکره بر مبنای فرمول اعتمادسازی در مقابل رفع تحریم‌ها هستیم تحلیل هاآرتص : احتمال تنش و اختلاف بین ترامپ و نتانیاهو بر سر ایران/ تل آویو دردسری بزرگ برای طرح مهم ترامپ در خاورمیانه دیپلمات سفارت ایران در لبنان : کیف دیپلمات ایرانی در فرودگاه رفیق حریری بازرسی نشد/ ایران در کنار دولت و ملت لبنان است انصارالله یمن پیشنهاد آمریکا را نپذیرفت ؛ مذاکره نمی کنیم و متوقف نخواهیم شد محسن هاشمی: باید در مسایل کشور و مردم به راه اعتدال برگردیم نه افراط نه تفریط (فیلم) تهران چند تاکسیران زن دارد؟ شکاف اقتصادی و تکنولوژیکی اکنون و آینده در دو سوی شمال و جنوب خلیج‌فارس (فیلم) بزرگ‌ترین سرمایه‌گذار عربستانی از ایران رفت؛ هلدینگ صافولا ایران را ترک کرد رهگیری موفق یک پهپاد توسط یک گربه (فیلم) دوازده مهارت ضروری تا سال ۲۰۳۵ بازدید وزیران خارجه آلمان و فرانسه از زندان بدنام دمشق (فیلم) چرا مصر با قدرت نظامی برترش، مانند عربستان و امارات تأثیرگذار نیست؟ / نگاهی به 3 مؤلفه قدرت در جهان مدرن