دانههای چیا و یا تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است.
مواد لازم جهت تهیه پودینگ موز و تخم شربتی :
تخم شربتی | 2 قاشق غذاخوری |
موز | 1 عدد رسیده |
شیر | 1/4 پیمانه |
عصاره وانیل | 1 پینچ |
عسل | اختیاری |
طرز تهیه پودینگ موز و تخم شربتی :
ابتدا موز رسیده را بوسیله پشت چنگال نرم کنید. (در صورت تمایل میتوانید موز و شیر را میکس کنید.)
شیر و وانیل را به موز اضافه کنید.
پس از شستشوی تخمشربتی، آن را به مواد بالا اضافه کنید و در صورت تمایل یک قاشق عسل به آن بیفزایید.
پودینگ را به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
منبع : سایت ستاره