.png "عصر ایران")
۱۴ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ خرداد ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
احمدی نژاد: به فرمان ملت وارد عرصه شدم (فیلم) طرز تهیه کباب دیگی در فر
مواد لازم کباب دیگی در فر :
| گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
| پودر نان خشک | 2 قاشق سوپخوری |
| پیاز رنده شده | یک عدد |
| سیر | دو حبه |
| فلفل سیاه،نمک،پودر زیره سبز | مقداری |
| جعفری خرد شده | دو قاشق غذاخوری |
| آب لیموترش | یک قاشق چایخوری |
| آب | یک سوم پیمانه |
| سیب زمینی | دو عدد |
| رب گوجه فرنگی | دو قاشق |
| آب | 1/2 پیمانه |
| مرزه برای تزیین | مقداری |
طرز تهیه کباب دیگی در فر :
گوشت را با پیاز و سیر و ادویه ها و پودر نان و آب و آب لیمو ترش و جعفری خوب مخلوط می کنیم و حدود ده دقیقه ورز می دهیم. از مواد به اندازه گردو برمی داریم و در دست شکل می دهیم و داخل ظرف فر می چینیم و به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم.
سیب زمینی ها را حلقه می کنیم و روی کباب ها می چینیم.
آب و رب را مخلوط می کنیم و روی کباب و
سیب زمینی می ریزیم. روی ظرف را فویل می کشیم به مدت 30 تا 45 دقیقه با
دمای 180درجه سانتیگراد می گذاریم بپزد. بعد فویل را برمی داریم و اجازه می
دهیم حدود یک ربع دیگر بپزد تا سرخ شود و در آخر یک مقدار مرزه روی کباب
ها می ریزیم.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف تابوت اصلی «رامسس کبیر» قدرتمندترین فرعون مصر باستان ۳,۰۰۰ سال پس از مرگ او(عکس) جانور هشت سانتیمتری گوشتخواری که شبیه هیولای فیلم «تلماسه» بوده است(عکس) شگفت‌انگیزترین ساختمان یمن؛ قصری که از صخره روییده است (+عکس) آیا اعدام با گیوتین واقعا بدون درد است؟ آموزش سرویس کولر گازی در خانه؛ چطور کولر اسپیلت را سرویس کنیم؟ (+عکس) طولانی ترین فیلم های جنگی تاریخ سینما؛ از War and Peace تا Lawrence of Arabia (+عکس) نگاهی به باورهای مصر باستان که خواب را از چشم شما می‌گیرند(+عکس) این اپلیکیشن های آلوده گوگل پلی با میلیون‌ها بار دانلود را فوری از گوشی خود پاک کنید تکامل و آینده کلاهخودهای جنگی؛ ابزارهای محافظت از سر سربازان چه تغییری کرده اند؟ (+عکس) کیک شیره انگور، یک عصرانه سالم و خوشمزه کشف ۵ جسد با دست و پا‌های قطع شده در قرارگاه آدولف هیتلر در لهستان (+عکس) تلگرام در آستانه تغییری بزرگ است 5 تکه بهشت در منطقه‌ای بیابانی؛ زیباترین روستاهای کرمان برای سفر (+عکس) شارژ سریع سیمی یا شارژ بی سیم؛ کدامیک برای سلامت گوشی بهتر است؟ بهترین فیلم‌های تابستان سال ۲۰۲۴ که باید ببینید (+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه
وبگردی