طرز تهیه ماهی قزل آلا داخل فر :
اگر ماهی قزل آلا را تمیز بشویید و برش
های یک سانتی بزنید طوری که از هم جدا نشوند و انتهای آن ها بهم پیوسته
باشد و بعد با لیموترش تازه و پودر پاپریکا و نمک و پودر سیر مزه دار کنید
بگذارید داخل سینی فر روی آن روغن زیتون اسپری کنید و در دمای 180 درجه به
مدت 40 دقیقه این شکلی می شود.
می توانید داخل کاسه کوچک ماست چیلی درست کنید و مانند تصویر تزیین کنید چیلی گرم است پس موجب سردی نمی شود.