۰۳ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ آذر ۱۴۰۳ - ۱۹:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۹۲۰۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۹۲۰۳
انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۴

این غذاها را در فریزر نگذارید

این غذاها را در فریزر نگذاریدنگهداری از هر ماده غذایی شیوه و روش خاص خودش را دارد. برخی از مواد غذایی را اگر داخل فریزر بگذارید ممکن است خاصیت اصلی خودش را از دست بدهد. در این مقاله لیستی از مواد غذایی ای که نباید درون فریزر نگهداری کنید را جمع آوری کرده ایم.
 
نگهداری مواد غذایی به روش و شیوه ای درست در حفظ سلامت و مواد مغذی موجود در آنها نقشی اسای دارد که در این بخش به آن دسته از مواد غذایی که نگهداری آنها در فریزر ممنوع است اشاره می کنیم. 
 
گوجه فرنگی

 
گوجه فرنگی به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود.
  
سیر
 
سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین.
  
سیب زمینی

 
نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد.
  
پیاز

بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. 
 
نان


فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. 
 
روغن زیتون

شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود.
  
عسل

 
هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید.    
 
منبع: تبیان
برچسب ها: مواد غذایی ، فریزر
ارسال به دوستان
واکنش نیکزاد به قطعنامه شورای حکام: ‏از پوسته سلطه و توهم سروری جهان خارج شوید وقتی صافکار شاسی بلند ب ام و را با آجر صاف می کند! (فیلم) امضای قرارداد همکاری میان شرکت صبا فولاد خلیج فارس و دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی مرکل: از بازگشت ترامپ به قدرت ابراز تاسف می‌کنم دستگیری هواداران رئال به دلیل توهین نژادپرستانه به یامال پایان «زخم کاری» در فصل چهارم با مشخص شدن تکلیف مالک و سمیرا فوتبال لبنان در شوک مجروح شدن سلین حیدر، بازیکن زن ملی پوش پنج‌شنبه‌ ها برای بانوان کردستانی تعطیل شد هشدار روزنامه انگلیسی درباره احتمال وقوع جنگ هسته‌ ای در اروپا سرپرست بنیاد سینمایی فارابی منصوب شد صرفه جویی در وزارت ورزش؛ رئیس جمهور چراغ‌ها را خاموش کرد شکسته شدن تابو؛ فیلمبرداری یک مسابقه فوتبال توسط یک زن (+عکس) پژوهشگران: مریخ احتمالاً در گذشته سکونت‌پذیر بوده سریال کشف بسته‌های مشکوک در لندن تقابل پرسپولیس با الریان؛ گدس، کابوس سرخپوشان؟
نظرسنجی
موافق مذاکره ایران با دولت ترامپ با هدف تنش زدایی از روابط تهران - واشنگتن هستید؟