.png "عصر ایران")
۲۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۰:۳۰
خانه‌های باورنکردنی / 15 خانه عجیب و منحصربه‌فرد از سراسر جهان (فیلم) طرز تهیه شیرینی مارمالاد
مواد لازم :
| کره نرم و خرد شده | ۱۸۵ گرم |
| وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
| شکر | ۱۶۵ گرم |
| زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر بادام | ۶۰ گرم یا نصف پیمانه |
| آرد | ۲۲۵ گرم یا یک و نیم پیمانه |
| بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
| مارمالاد تمشک یا آلبالو | ۴ قاشق غذاخوری |
| رنده پوست لیموترش | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه :
1. فر را با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
2.
کره، وانیل، شکر و زرده ها را در یک کاسه متوسط به کمک همزن برقی فقط تا
حدی که با هم مخلوط شوند بزنید. پودر بادام را اضافه کنید. آرد و بیکینگ
پودر را با هم الک کرده و با سایر مواد کاملا مخلوط نمایید.
3. از
مایه به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دستتان گرد کنید و به فاصله ۵
سانتی متر از یکدیگر در سینی قرار دهید (سینی نیاز به چرب کردن ندارد).
4. با دسته یک قاشق چوبی یا با نوک انگشت حفره کوچکی به عمق یک سانتیمتر و پهنای یک و نیم سانتیمتر روی هر یک از شیرینی ها ایجاد کنید.
5. مارمالاد را با رنده پوست لیموترش مخلوط کرده و به کمک یک قاشق چایخوری یا یک قیف کاغذی داخل حفره ها را پر کنید.
6.
شیرینی ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار داده و بعد از پخت در سینی
خنک کنید. این شیرینی در ظرف دردار تا ۳ هفته قابل نگهداری است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
چطور با ورزش قند خون را کاهش دهیم؟ کتاب «فرهنگ واژه‌های بوشهری» اثر سیدجعفر حمیدی به چاپ دوم رسید توصیه آذری جهرمی به دولت : با مردم آسیب دیده از آتش سوزی لس آنجلس همدردی کنید معامله ارزهای دیجیتال با تتر یا تومان؟ /کدام یک بهتر است؟ خانه‌های باورنکردنی / 15 خانه عجیب و منحصربه‌فرد از سراسر جهان (فیلم) واکنش معاون وزیر ارتباطات به تحریم ایرانیان از سوی گوگل مکران کجاست؟ آیا فقر در مکران تمام شده و پایتخت می شود؟ واکنش یک عنکبوت بعد از دیدن خود در آینه برای اولین بار (فیلم) طراح اصلی «حملات ۱۱ سپتامبر» قصد دارد اعتراف کند. چرا دولت آمریکا تلاش می‌کند جلوی او را بگیرد؟ تصویر هولناک هوش مصنوعی از مردان در ۳۰ سال بعد ! ادامه آتش سوزی در «لس آنجلس»؛ افزایش تلفات و استقرار گارد ملی برای حفاظت از محلات تخلیه شده 22 دی ؛ آخرین مهلت انتخاب خودروهای وارداتی ورود سامانه بارشی به کشور طی امروز نخست وزیر گرینلند: آماده گفتگو با ترامپ هستیم رونمایی از آیینه هوشمند با قابلیت اسکن بدن