۰۵ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ آذر ۱۴۰۳ - ۲۳:۵۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۷۲۰۴۸
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۰ - ۲۹-۰۹-۱۳۹۳
کد ۳۷۲۰۴۸
انتشار: ۱۸:۵۰ - ۲۹-۰۹-۱۳۹۳

پخت آش ۸۰ تنی با ۱۰۰ میلیون تومان هزینه در شیراز

به دلیل رعایت هرچه بیشتر مسائل بهداشتی تمامی افراد دست اندر کار پخت دارای کارت شناسایی مشخص هستند. پس از پخت، آش مذکور از حدود ساعت پنج صبح توزیع خواهد شد و تا حدود ۱۱ پیش از ظهر ادامه خواهد داشت.
هر ساله در شب رحلت پیامبر اسلام (ص) مردم شیراز اقدام به پخت بیشترین آش صلواتی دنیا می‌کنند؛ پخت این آش مخصوص طی ۱۲ سال گذشته از مقداری اندک آغاز شده و امروز به ۸۰ تن رسیده است.

به گزارش مهر، سال گذشته مقدار آش نذری مذکور به میزان ۷۲ تن بود که حدود ۱۲ هزار نفر از ساعت یک بامداد تا ۱۱ صبح روز ۲۸ صفر در صف دریافت آش ایستادند.

امسال نیز از ساعاتی پیش پخت این آش نذری به طور رسمی آغاز شده است، اگرچه که مراحل پاک کردن حبوب و سبزی آن از دو روز پیش انجام شده بود و حدود ۷۰۰ مرد و ۱۰۰ خانم در پخت و پاک کردن حبوب و سبزیجات آن مشارکت داشتند.

مدیر گروه فرهنگی و مذهبی امام هادی (ع) در این زمینه گفت: از حدود دو ماه پیش مردم استان فارس و استانهای دیگر کشور اعلام آمادگی برای حضور در مراسم پخت داشتند و از یک ماه پیش نیز با راه اندازی روابط عمومی در محل پخت ثبت نام از افراد انجام شد.

محمد اسدی تاکید کرد: به دلیل رعایت هرچه بیشتر مسائل بهداشتی تمامی افراد دست اندر کار پخت دارای کارت شناسایی مشخص هستند. پس از پخت، آش مذکور از حدود ساعت پنج صبح توزیع خواهد شد و تا حدود ۱۱ پیش از ظهر ادامه خواهد داشت.

در پخت امسال ۱۲۰ گوسفند، دو هزار و ۵۰۰ کیلو لوبیا، یک هزار ۵۰۰ کیلو نخود، یک هزار و ۵۰۰ کیلو عدس، پنج تن تره، ۱۰۰ کیلو ترخون، ۷۰ کیلو زردچوبه، ۷۰ کیلو ادویه، ۴۰ کیلو فلفل سیاه، ۱/۵ تن پیاز و... مورد استفاده قرار می‌گیرد.

هزینه پخت این آش ۸۰ تنی بالغ بر ۱۰۰ میلیون تومان برآورد شده است که تمامی این مبلغ از نذورات مردمی جمه شده است.
برچسب ها: آش نذری ، شیراز
ارسال به دوستان
تظاهرات مجدد در تل‌آویو در اعتراض به عدم توافق مبادله اسرا پرسپولیس در آسیا متوقف شد؛ تساوی مقابل الریان و از دست رفتن دو امتیاز حیاتی آمریکا: اوکراین اجازه استفاده از موشک‌های «اتکمز» را در کورسک دارد آلمان مذاکرات بین تروئیکای اروپایی و ایران را تأیید کرد لاوروف: ناتو قصد کنترل بر جهان را دارد قیمت قطعی حج تمتع تا ۲ ماه آینده مشخص می شود فرانسه: گفت وگوهای آتش بس در لبنان پیشرفت چشمگیری داشته موسیمانه: از دست دادن سه امتیاز مقابل پاختاکور ناامیدکننده بود درگیری عجیب در بازی فولاد نوین؛ حمله برادر سرمربی به داور! علی عسگری همچنان در هیئت مدیره هلدینگ مالک استقلال ماندگار شد ادیب زارعی؛ آینده‌دار فوتبال ایران با آینده‌ای درخشان اینزاگی: طارمی حرفه‌ای تمام‌عیار است و به او ایمان دارم تصویر جدید از سفیر ایران در لبنان وزارت خارجه: بین ۲ تا ۲.۵ میلیون تبعه افغانستانی غیرمجاز در کشور حضور دارند اتحادیه اروپا: مورا با تخت‌روانچی درباره طیف مختلفی از مسائل دیدار می‌کند