داوودآبادی با بیان این‌که در کشورهای اروپایی و آمریکایی میوه های ارگانیک گران تر از میوه‌های غیر ارگانیک هستند، گفت: در این کشورها میوه‌هایی که در آن‌ها کرم وجود دارد به دلیل ارگانیک بودن از اهمیت بالاتری برخوردار هستند.

برای تولید آبمیوه از میوه‌های پادرختی سالم استفاده می‌شود و در طول فرآیند تولید نیز تمام میوه‌ها مورد ارزیابی قرار می‌گیرند؛ چنانچه میوه خرابی هم وارد پروسه تولید شود به دلیل فشرده شدن و حرارت دیدن مشکلی برای سلامت مردم ایجاد نمی‌کند.

ولی‌الله داوودآبادی - دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنسانتره و آب‌میوه - در گفت‌وگو با ایسنا، ضمن بیان مطلب فوق، در پاسخ به اینکه آیا برای تولید آبمیوه از میوه‌های خراب استفاد می‌شود، گفت: برای تولید آبمیوه نمی‌توان از میوه‌های درجه یک استفاده کرد چرا که از نظر اقتصادی اصلا مقرون به صرفه نیست و از آنجاکه اینگونه میوه‌ها طبیعی تر و ارگانیک هستند به نوعی می‌تواند سالم‌تر نیز باشد.

وی ادامه داد: استفاده از میوه درجه یک و سالم برای تولید آبمیوه و کنستانتره اصلا مقرون به صرفه نیست به همین دلیل در تولید این محصول از میوه های پادرختی سالم استفاده می شود.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنسانتره و آب‌میوه ایران اظهار کرد: در کارخانه‌ها سیستم ‌هایی مبنی بر شناسایی میوه‌های خراب در نظر گرفته شده و نظارت دقیق و کاملی در پروسه تولید صورت می‌گیرد.

میوه‌هایی که کرم دارند ارگانیک‌تر هستند

وی با بیان اینکه ‌باید سیاست کشاورزان نیز بر این مبنا باشد که از سم پاشی و کوددهی بی موقع به درختان خودداری کنند، اظهار کرد: استفاده از میوه های طبیعی و ارگانیک بسیار بهتر از میوه های شیمیایی است.

واردات قاچاق آبمیوه

دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنسانتره و آب‌میوه ایران با بیان این‌که در آبمیوه و کنسانتره از هیچ گونه افزودنی استفاده نمی شود، گفت:‌ در گذشته تنوع آبمیوه تنها در سه میوه پرتقال، سیب و انگور خلاصه می‌شد اما در حال حاضر توانسته‌ایم با ترکیب میوه‌های مختلف این دامنه را افزایش دهیم.

داوودآبادی ادامه داد: در حال حاضر تنوع آبمیوه‌های ایران بسیار زیاد است؛ به طوری که محصولات خارجی نتوانسته‌اند جای زیادی را برای خود باز کنند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان کنسانتره و آبمیوه ایران با بیان این‌که برخی از آبمیوه‌های موجود در بازار به صورت غیر قانونی و قاچاق وارد می‌شوند، اظهار کرد: اقداماتی نیز در راستای جلوگیری عرضه این آبمیوه‌ها صورت گرفته است و پس از طبقه بندی آبمیوه ها بر اساس کیفیت که در دست اجرا است این موضوع به راحتی قابل پیگیری است.

تماشاخانه