.png "عصر ایران")
۰۵ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۳:۲۱
خوشمزه‌تر از پیتزا؛ طرز تهیه یک غذای متفاوت با تخم مرغ و آرد (فیلم) راهی برای مانع شدن از دورریزی محصولات غذایی
دانشجویی برای مانع شدن از دور ریزی محصولات غذایی، برچسبی با واکنش بیولوژیکی طراحی کرده است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند.
به گزارش خبرگزاری فارس، بانک جهانی، مقدار محصولات غذایی را که هر سال به دور ریخته می‌شود، «شرم آور» خوانده است.
برآورد شده که تنها در انگلیس این مقدار به 15 میلیون تُن می‌رسد؛ اما «اسلووِگا پاکستِیت»، دانشجوی طراحی گفت که شاید یک راه حل پیدا کرده است.
براساس گزارش منتشر شده در یورونیوز، اسلووِگا که برنده جایزه طراحی «جیمز دایسون» شده است گفت: این یک برچسب با واکنش بیولوژیکی است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند. یک لایه ژلاتین را روی یک سطح زبر زدم.
به این دلیل از ژلاتین استفاده کردم که ژلاتین یک ماده طبیعی است و مانند مواد غذایی و به همان سرعت فاسد می‌شود و چون در ابتدای کار، ژلاتین جامد است، شما زبری سطح را احساس نمی‌کنید و ژلاتین این خاصیت را دارد که وقتی به طور کامل خراب شد، به یک مایع تبدیل می‌شود.
در این صورت شما برجستگی‌های زیر آن را احساس می‌کنید و این نشان می‌دهد که دیگر غذا برای خوردن خوب نیست.
پس این برچسب، مانند مواد غذایی و با همان سرعت تجزیه می‌شود و بنا به غلظت ژلاتین، می‌توان آن را برای هر غذایی استفاده کرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
موسیمانه: دیگر حق اشتباه نداریم/ باید از هواداران دلجویی کنیم فوت یک زن در پی سقوط بهمن در آذربایجان شرقی رونمایی از مین‌های پیچیده نیروی دریایی سپاه ادامه حملات اسرائیل به جنین آماده‌باش هلال احمر در ۱۸ استان در پی هشدار سازمان هواشناسی شرط اروپا برای لغو تحریم‌های سوریه: به حضور نظامی خارجی پایان دهید پلمب یک مطب بخاطر سقط‌های غیرقانونی در شهرری ترامپ حفاظت امنیتی پزشک مشهور مقابله با کرونا را هم لغو کرد سازمان ملل: بیش از ۱۴۵۰۰ کودک در غزه کشته شدند ۲۰۰ فلسطینی در دور دوم مبادله اسرا با اسرائیل آزاد می‌شوند مسمومیت ۳۶ دانشجوی دانشگاه فرهنگیان ورامین/ اورژانس: علت مسمومیت، مصرف مواد غذایی و احتمالاً تُن ماهی بوده آسمان تا ساعاتی دیگر قمر در عقرب می‌شود آمریکا تحریم ها علیه شهرک‌نشینان و نهادهای اسرائیلی را لغو کرد وجود ۱۶ هزار ساختمان بلند و ناایمن در پایتخت / ۵ بیمارستان ناایمن به دادستانی معرفی شدند مسمومیت دانشجویان دختر دانشگاه فرهنگیان پیشوا