.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۰۶:۴۲
گل اول پرسپولیس به خیبر توسط علیپور (فیلم) کد ۲۸۵۳۱۱
گوشت سرخ شده
| مواد مورد نیاز برای یک نفر |
|
|---|---|
| گوشت | 100 گرم |
| روغن مایع | 10 گرم |
| پیاز | 1/2 عدد |
| هویج | 3/4عدد |
| سیب زمینی | 3/4 عدد |
| سس گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپ خوری |
| دارچین | به مقدار دلخواه |
| زردچوبه | به مقدر دلخواه |
طرز تهیه
ابتدا گوشت را به صورت انگشتی تکه تکه می
کنیم و در قابلمه می ریزیم و با آب روی اجاق گاز با حرارت ملایم به مدت 45
دقیقه می گذاریم تا نیم پز شود. سپس زردچوبه و دارچین و یک پیاز خرد شده را
به آن اضافه می کنیم و می گذاریم روی اجاق بماند تا خوب پخته شود.
یک پیاز را جداگانه در ظرفی خلال می کنیم و با کمی روغن تفت می دهیم. بعد گوشت پخته شده را به پیاز اضافه می کنیم و کمی گوشت را با پیاز تفت می دهیم تا کمی طلایی شود. سپس سس گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به مخلوط اضافه می کنیم تا سس کمی با گوشت تفت داده شود.
سیب زمینی و هویج را به صورت خلالی می
بریم. سیب زمینی را در روغن سرخ می کنیم و هویچ ها را در آب می پزیم. گوشت را
در ظرف می ریزیم و با سیب زمینی و هویج آن را تزئین می کنیم.
| ارزش غذائی برای یک نفر |
|
|---|---|
| انرژی (کالری) | 274/5 |
| کربوهیدرات (گرم) | 17/5 |
| پروتئین (گرم) | 24/5 |
| چربی (گرم) | 12/5 |
| درصد اسیدهای چرب اشباع | 5/5% |
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
اقدام عجیب ۲ کشتی گیر که قهرمانی را از خوزستان گرفت! اسیدپاشی روی زن تهرانی با انگیزه نامعلوم طواف کعبه زیر باران (فیلم) انفجار یک خودرو در شهر منبج سوریه واشنگتن‌پست: یمن از نظر فناوری نظامی پیشرفته‌تر از حد تصور است ۱۸ مصدوم در اثر واژگونی اتوبوس در جاده کرمانشاه - کنگاور اظهارات عجیب نماینده مجلس: وزیر نفت گفت ما از قاچاقچی‌ها روزانه حدود ۹ میلیون لیتر سوخت می‌خریم! (فیلم) مدارس ۱۱ شهرستان کرمانشاه شنبه غیر حضوری است حضور سردار قاآنی در مراسم سالروز شهادت سید رضی موسوی (فیلم) نخستین فرماندار زن در تاریخ استان کرمان منصوب شد تماس طالبان با تیم الجولانی پس از اعتراضات دمشق پایتخت یمن بار دیگر مورد حمله قرار گرفت نظر عضو دفتر رهبر انقلاب درباره علت ناترازی های انرژی آموزش غیرحضوری در برخی مناطق آذربایجان‌غربی طناب‌زنی پارکورکار جوان بر بالای اتوبان پر از خودرو در اصفهان! (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه