در ژله مواد پروتئینی وجود دارد و اگر در سنین پایین استفاده شود از پوکی استخوان جلوگیری خواهد شد.
دکتر معتمدی، متخصص ارتوپدی، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: برای جلوگیری از پوکی استخوان می توان از مواد معدنی که از طریق خوردن لبنیات مثل شیر، پنیر، کشک است استفاده کنیم.
وی افزود: از طریق مواد عالی استخوان مانند پروتئین موجود در انواع مواد گوشتی به خصوص گوشت ماهی که حاوی کلسیم است برای جلوگیری از پوکی استخوان می توان استفاده کرد.
وی تصریح کرد: پوکی استخوان مخصوص خانم هاست و بیشتر در سنین بالای 50 سال که سیکل قاعدگی خانم ها به پایان رسیده و در دوران یائسگی هستند پوکی استخوان دیده می شود که با مواد جایگزین حاوی مواد کلسیمی و پروتئینی از پوکی استخوان جلوگیری به عمل بیاورد.
اين متخصص در ادامه گفت: مواد معدنی مثل لبنیات حاوی کلسیم ، فسفر، منیزیم، روی وجود دارد که باعث استحکام و محکم شدن سلول های استخوانی و مواد گوشتی حاوی پروتئین هستند نیز مفید می باشد.