قيمت گوشت گوساله اندكي گران شده است كه با توجه به فرارسيدن فصل سياه بهار (روزهايي كه گوساله و گوسفند به چراگاه برده ميشوند و ذبح كمتري صورت ميگيرد) طبيعي است.
كاظم صمدي ـ رييس اتحاديه فروشندگان گوشت گوسفندي ـ در گفتوگو با ايسنا با اشاره به تعادل نسبي قيمت گوشت گوسفند قيمت گوشت گوساله را هر كيلو چهار هزار تومان اعلام كرد و افزود: اداره پشتيباني دام كشور، گوشتهاي يخزده برزيلي را با قيمت هر كيلو 3750 تومان در اختيار اتحاديه قرار ميدهد كه با توجه به هزينه حمل و نقل و كارگري 100 توماني آن، ما با سود بسيار اندكي آن را با قيمت چهار هزار تومان به فروش ميرسانيم.
او ادامه داد: اين در حالي است كه همين گوشت به فروشگاههاي شيلات و تعاونيهاي مصرف هم كه ارتباطي با گوشت ندارند، داده ميشود و آنها با توجه به امكاناتشان آن را هر كيلو 3900 تومان به فروش ميرسانند و در اين ميان با توجه به اين كه واحدهاي ما مستقيما با مردم در ارتباط هستند و مردم هم از اين جريانات بي اطلاع، فقط انگ گرانفروشي و بد نامي براي ما ميماند.
وي در پاسخ به سوال خبرنگار ايسنا درباره اين كه آيا واحدها واقعا گوشت برزيلي را با قيمت هر كيلو چهار هزار تومان عرضه ميكنند يا خير؟ گفت: با توجه به اينكه قدرت خريد مردم پايين است، اگر گرانتر از اين عرضه كنيم مردم نميتوانند خريد كنند، بنابراين خود به خود، واحدها به كمترين سود قانع ميشوند.
او افزود: همين گوشت در ماه رمضان سال گذشته با قيمت 3600 تومان عرضه شد ولي حالا به 3750 تومان رسيده است كه همين مساله باعث كاهش تقاضاي اعضاي صنف شده است، چون ما در ايام پس از عيد هفتهاي 10 الي 15 تن گوشت توزيع ميكرديم ولي اين رقم در حال حاضر پنج تن است و واحدها از اين محمولهها استقبال نميكنند.