۰۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۵۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۳۹۸۰۱
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۸-۰۷-۱۳۸۹
کد ۱۳۹۸۰۱
انتشار: ۱۱:۰۳ - ۱۸-۰۷-۱۳۸۹

زعفران‌های تقلبی با انواع مواد افزودنی در بازار

وی در خصوص تدوین استاندارد ملی زعفران گفت: موسسه استاندارد به عنوان متولی این امر باید اجرای اجباری استاندارد را در دستور کار قرار دهد تا برخی سود جویان از این موضوع بهره برداری نکنند.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی نسبت به وجود زعفران‌های تقلبی با انواع مواد افزودنی در بازار هشدار داد و گفت: میزان تولید سالانه زعفران تا پایان برنامه پنجم توسعه به 240 تن زعفران افزایش می‌یابد.

بهروز غیبی در گفتگو با مهر درباره برنامه های آینده وزارت جهاد کشاورزی برای تولید زعفران گفت: برای مزارعی که پس از 8 سال از باردهی می افتند ارقام جدید و پیازهایی بیشتر از 8 گرم وزن  معرفی می شوند، همچنین توزیع الک برای فرآوری مناسب و رنگ دهی بهتر نیز از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی است.

وی افزود: بررسی نقاط بحرانی تولید زعفران از مزرعه تا سفره و استفاده از  کودهای مناسب در مزارع از دیگر راهکارها برای افزایش عملکرد محصول زعفران در استانهای خراسان جنوبی و رضوی است.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از تدوین برنامه هایی برای عرضه زعفران ارگانیک خبر داد و افزود: به دلیل آنکه کود و سم در مزارع زعفران ایران کمتر استفاده می شوند، زعفران ایرانی نیمه ارگانیک به شمار می رود.

 وی  تصریح کرد: وزارتخانه با شرکتهای خاصی قرار داد بسته است تا از مرحله  کاشت، داشت و برداشت تولید زعفران را برای محصول ارگانیک کنترل کنند که این طرح هم اکنون در حدود 60 هکتار به شکل پایلوت در حال اجراست.

غیبی در خصوص بسته بندی زعفران بیان داشت: بسته بندی زعفران برعهده وزارت صنایع است اما خوشبختانه تعداد صنایع بسته بندی بیش از ظرفیت تولید این محصول است و مشکلی از این بابت وجود ندارد.

وی در خصوص تدوین استاندارد ملی زعفران گفت: موسسه استاندارد به عنوان متولی این امر باید اجرای اجباری استاندارد را در دستور کار قرار دهد تا برخی سود جویان از این موضوع بهره برداری نکنند.

غیبی نسبت به وجود زعفران‌های تقلبی در بازار هشدار داد و افزود: با توجه به وجود زعفرانهای تقلبی در بازار با انواع مواد افزودنی، از مردم می خواهیم در صورت مشاهده ، وزارت جهاد کشاورزی را از وجود این محصولات تقلبی با خبر کنند.

مدیرکل دفتر سبزی صیفی و گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی  ادامه داد: موسسه استاندارد باید با نمونه برداری از واحدهای فرآوری و مراکز عرضه میزان زعفرانهای تقلبی و عرضه آنها را کنترل کند.

وی  در خصوص تولید زعفران در سال گذشته  اظهار داشت: سال گذشته 215 تن زعفران در سطح زیر کشت 61 هزار و 500 هکتار تولید شد.
ارسال به دوستان
نماز جمعه این هفته تهران به امامت صدیقی برگزار می‌شود تصاویری از حمله جنگنده‌های رژیم اسرائیل به پایتخت یمن (فیلم) حمله اسرائیل به صنعا و حدیده (فیلم) ایران عضو ناظر اتحادیه اقتصادی اوراسیا شد پزشکیان: قدرت ما در اتحاد است؛ باید بی منت زندگی کردن را یاد بگیریم (فیلم) ایران اتهام دخالت در امور داخلی سوریه را رد کرد واکنش آمریکا به حمله پاکستان در افغانستان: مراقب غیرنظامیان باشید آتش‌سوزی گسترده در مناطق جنگلی شیلی (فیلم) بارش برف و باران در البرز از شنبه؛ هشدار به مسافران و کوهنوردان قصه پوسترهای جشنواره فیلم فجر از ابتدا تاکنون ؛ رکورددار طراحی چه کسی است؟ (+عکس) انتقاد پزشکیان از توسعه‌ی بدون پشتوانه: لوله‌کشی گاز بدون گاز، شرمندگی برای مردم است (فیلم) وقتی کوین دی‌بروین اعضای خانواده‌اش را ترساند (فیلم) تجاوزات ادامه‌دار؛ اسرائیل ۶۰۰ کیلومتر مربع از جنوب سوریه را اشغال کردند حمله اسرائیل به فرودگاه صنعا؛ پایتخت یمن هدف حملات هوایی قرار گرفت شادی کشاورزان ایتالیا برای کریسمس (فیلم)