۰۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۲۱:۰۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۲۳۸۲۴
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۸۹
کد ۱۲۳۸۲۴
انتشار: ۱۰:۲۲ - ۱۳-۰۴-۱۳۸۹

گوجه فرنگی ضد پیری تولید شد

این "ابر گوجه فرنگی" که تقریبا مربعی شکل است حدود 70 گرم وزن دارد و در حال حاضر در شرکتهای کشاورزی شمال ایتالیا به زیر کشت رفته است.

گروهی از محققان ایتالیایی برای اولین بار نوعی "ابر گوجه فرنگی طبیعی" را عرضه کردند که می تواند با پیری مبارزه کند.

به گزارش مهر، لیکوپن این ابر گوجه فرنگی 50 درصد بیشتر از گوجه فرنگیهای معمولی است و به همین دلیل می تواند بر بیماریهای قلبی عروقی و سرطانها غلبه کند.

این محصول جدید را کنسرسیوم تولیدات کشاورزی ایتالیا در سالن نوآوری در سنت اجلاس توسعه دهندگان محصولات کشاورزی معرفی کرد.

در این خصوص این کنسرسیوم توضیح داد: "این گوجه فرنگی یک گونه کاملا طبیعی بوده که بدون تکنیکهای مهندسی اصلاح ژنتیکی به دست آمده است. لیکوپن نوعی کاروتنوئید است که از دیرباز اثرات ضد پیری آن شناخته شده است این ماده عملکرد آنتی اکسیدانی بسیار بالایی دارد."

مطالعات متنوعی نشان داده اند که لیکوپن می تواند اثرات بسیار مفیدی بر روی سلامت بدن داشته باشد و از انواع سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی جلوگیری کرده و پیری سلولها را به تاخیر بیندازد به ویژه حضور این ماده در گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان پروستات، تصلب شریانی و پارکینسون که در اثر استرس اکسیداتیو و تشکیل رادیکالهای آزاد ایجاد می شوند اهمیت بسیاری دارد.

براساس گزارش آنسا، این "ابر گوجه فرنگی" که تقریبا مربعی شکل است حدود 70 گرم وزن دارد و درحال حاضر در شرکتهای کشاورزی شمال ایتالیا به زیر کشت رفته است.

مصرف گوجه فرنگی در این کشور بسیار بالا است به طوریکه در سال 2009 بیش از 73/5 میلیارد کیلو گوجه فرنگی به صورت تازه و رب به فروش رفت که از این میزان 200 کیلو کنسانتره گوجه فرنگی چینی بوده است.

ارسال به دوستان
آیا زیاده خواهی ترکیه در سوریه پاشنه آشیلش می شود؟ مخالفت کردها به دخالت‌های ترکیه (فیلم) ترکیه: اجازه ادامه حضور گروه های تروریستی را در سوریه نخواهیم داد چرا پرسپولیس به گاریدو اعتماد کرد؟ عجیب ترین یا مسخره ترین ماشین ظرفشویی جهان! (فیلم) مشاهده ۴ قلاده پلنگ ایرانی در طبیعت برفی صیدوا (فیلم) آیا این فیلم آنباکس گلکسی S25 اولترا است؟! کابوس چمن برای استقلال؛ یزد، آزمونی سخت‌تر از اراک آیا می‌شود با Paint ویندوز یک شاهکار خلق کرد؟ پرتره راک را ببینید! (فیلم) اگر راننده انسان بود، چه اتفاقی می‌افتاد؟! (فیلم) در این فیلم، سرعت شکارچی را می بینید! کفشدوزک بزرگ بامبو (عکس) تشریح جزئیات دستگیری عناصر شبکه تکفیری در سرپل ذهاب  درخشش وزنه‌بردار ایرانی در آسیا؛ نایب قهرمانی با چاشنی رکوردشکنی پرواز ایران‌بانو با ۱۱۰ زن نخبه ایرانی با خلبانی نخستین بانوی خلبان ایرانی در مشهد به زمین نشست (فیلم) بلیت برای همه نه! چادرملو فروش بلیت به استقلالی‌ها را محدود کرد (+عکس)