تاریخ:
مهدی طارمی: ترجیح میدادم در زمان جنگ در ایران میبودم 
درس پنجاه و سه
۶ واقعیت در مورد ویتامین C
یکی از روش های تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف ویتامین C است.
همه توافق دارند که تقویت سیستم ایمنی بدن از هر زمان دیگری مهمتر است. یکی از راههای تقویت ایمنی، مصرف ویتامین سی است. در این گزارش با حقایقی در مورد این ویتامین آشنا شوید.
ویتامین سی چه کاری برای شما انجام میدهد؟
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مگان مایر دکترای میکروبیولوژی و ایمونولوژی تغذیهای در مورد ویتامین سی یکی از مشهورترین ویتامینهای تقویتکننده سیستم ایمنی بدن توضیح میدهد: ویتامین سی یک ویتامین محلول در آب است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل میکند. این ویتامین نقش مهمی در سیستم عصبی، متابولیسم و ایمنی دارد. علاوه بر این، ویتامین سی به جذب ریز مغذیها، به ویژه آهن کمک میکند.
چه مقدار ویتامین سی روزانه نیاز داریم؟
به گفته مایر، مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) برای ویتامین سی بسته به سن و جنس از ۱۵ میلی گرم تا ۱۲۰ میلی گرم در روز است. این میزان، در صورت بارداری و شیردهی افزایش مییابد.
مصرف بیش از حد مصرف ویتامین سی به سیستم ایمنی بدن من کمک میکند؟
علی وبستر، مدیر تحقیقات و ارتباطات تغذیهای شورای اطلاعات بینالمللی غذا میگوید: ویتامین سی یک ماده مغذی مهم برای عملکرد مطلوب سیستم ایمنی است. با این حال، مطالعات نشان داده است که مصرف مقادیر زیاد آن به صورت مکمل، هیچ فایدهای در مبارزه با بیماریها از جمله سرماخوردگی ندارد. به گفته وبستر، مصرف ویتامین سی بیشتر، لزوماً بهتر نیست. زیرا بدن ما میتواند همزمان فقط چند صد میلی گرم از آن را جذب کند. بر این اساس مقدار توصیه شده غذایی آن برای زنان بزرگسال، ۷۵ میلی گرم در روز و برای مردان بزرگسال، ۹۰ میلی گرم در روز تعیین شده است. هر مقدار بالاتر از این، از طریق ادرار دفع میشود.
نمیتوان بیش از حد ویتامین سی مصرف کرد؟
از آنجا که ویتامین سی محلول در آب است، سمیت کمی دارد و در دوزهای بالا با عوارض جانبی ارتباط ندارد. با این حال، انجمنهای غذا و تغذیه، سطحی از تحمل برای ویتامین سی در بدن را تعیین کردهاند، مبنی بر اینکه مصرف طولانی مدت ویتامین سی بالاتر از مقدار لازم بدن، ممکن است خطر ابتلا به عوارض جانبی را افزایش دهد.
مکملهای ویتامین سی تداخل دارویی دارند؟
اگر داروهای خاصی مصرف میکنید، باید نسبت به مصرف مکملهای ویتامین سی محتاط باشید. مایر اضافه میکند: مکملهای ویتامین سی ممکن است با انواع مختلفی از داروها مانند استاتینها، شیمی درمانی و پرتودرمانی تداخل داشته باشند. صرف نظر از سابقه پزشکی و دوز مصرفی، همه باید قبل از مصرف مکملهای ویتامین سی حتما با پزشک خود مشورت کنند.
بهترین غذاهای دارای ویتامین سی کدامند؟
مقادیر زیادی ویتامین سی در سبزیجاتی مانند انواع کلم، بروکلی، بروکسل، سیب زمینی، اسفناج و گوجه فرنگی یافت میشود. همچنین مرکبات و آب مرکبات و توت فرنگی نیز منبع غنی ویتامین سی محسوب میشوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
قبل از مرگ باید دید: ۱۰ فیلم نوآر که هرگز از ذهن شما پاک نمیشوند! 10کشور با قوی ترین نیروی زیردریایی جهان در سال 2026 برای پیشگیری از نقرس و عوارض کلیوی، این ۷ ماده غذایی را از رژیم خود حذف کنید شب نشینی جام جهانی(۱)/ نیوزیلند را می بریم یا نه/ مصر بلژیک را متوقف کرد پیام سخنگوی وزارت خارجه برای تیم ملی فوتبال در جام جهانی سردار قاآنی: جبهه مقاومت کابوس آمریکا و رژیم صهیونیستی است شهادت مأمور پلیس گیلان در عملیات مقابله با قاچاق کالا تست هوش هندسی: شکل بعدی این الگو را حدس بزنید! خروج قریبالوقوع هواپیماهای سوخترسان آمریکا از فرودگاه بنگوریون چه زمانی جهان زیبایی خود را از دست داد؟ / بازخوانی یک جا به جایی تاریخی در اولویت های طراحی (+تصاویر) استقبال سازمان ملل از توافق ایران و آمریکا برای صلح پایدار فلسفه جدید فرم و حرکت؛ نگاهی به 5 طرح تاثیرگذار جدید در دنیای خودرو (+تصاویر) هادی حطیط، خبرنگار پرستیوی در جنوب لبنان مجروح شد سقوط بمبافکن استراتژیک ارتش آمریکا در کالیفرنیا ادعای مقام آمریکایی: توافق با ایران الزامآور برای خروج اسرائیل نیست / واشنگتن مدعی آگاهی از محل مینهای تنگه هرمز شد