۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۰۲:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۷۳۴
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۷۳۴
انتشار: ۲۲:۱۹ - ۰۶-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)

طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: خمیر فیلو ، سوسیس ، ژامبون
ارسال به دوستان
هنرنمایی تیم خلبانی آکروباتیک نیروی هوایی ژاپن در استادیوم تویوتا (فیلم) غریب‌آبادی، معاون حقوقی وزارت خارجه: طیف وسیعی از کشور‌ها اعلام کردند حکم بازداشت نتانیاهو و گالانت را اجرا می‌کنند (فیلم) هواپیمای بدون صندلی در حال سفر از برزیل به آفریقای جنوبی (فیلم) بهترین حرکات ورزشی برای پشت میز نشین‌ها (فیلم) رئیس‌جمهور زاهدان را به مقصد تهران ترک کرد (فیلم) غافلگیری رئیس‌جمهور با هدیه خاص هنرمند زاهدانی (فیلم) گروگان‌گیر‌های پایتخت به دام افتادند (فیلم) نحوه پخت پلو سبزیجات محلی به روش زوج غارنشین افغان (فیلم) وزیر راه: وضعیت مدارس خاش بسیار اسفناک است (فیلم) گلزنی محمدرضا آزادی در جریان شکست ۴ بر ۲ العروبه مقابل العین (فیلم) لاریجانی: اگر حزب‌الله از تجهیزات مهم خود استفاده کند، صحنه خیلی تغییر می‌کند (فیلم) بهترین دمنوش گیاهی برای رفع گرفتگی صدا (فیلم) تصاویری از حمله ببر سیبری به کشاورز چینی (فیلم) لحظه وحشتناک برخورد صاعقه در توچال و خوش اقبالی این چند نفر (فیلم) پزشکیان: حق نداریم برنامه بدهیم وقتی برنامه توسعه داریم (فیلم)