.png "عصر ایران")
۰۵ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ آذر ۱۴۰۳ - ۰۹:۴۰
شکار مار توسط ماهی با پایانی غیرمنتظره (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین وضعیت آب و هوا/ بارش باران در اکثر استان‌های کشور (فیلم) خیلی بی حال و خسته ام؛ چه کار کنم؟ (فیلم) اجرای زنده موسیقی متن فیلم «بوی پیراهن یوسف» (فیلم) عامل اصلی سکته قلبی چیست؟ و چه کسانی باید بیشتر مراقب باشند؟ (فیلم) شکوه فرش ایرانی از دوره صفوی در اروپا ؛ هیجان مدیر گالری کریستی هنگام تعریف کردن را ببینید (فیلم) لحظه حمله شدید رژیم صهیونیستی به ضاحیه بیروت (فیلم) تصاویری از وقوع سیل و بارندگی شدید در ترکیه (فیلم) شکار مار توسط ماهی با پایانی غیرمنتظره (فیلم) طرز تهیه یک لوبیا پلو متفاوت و خوشمزه با لوبیا چیتی (فیلم) لحظه هولناک ترمز بریدن موتورسوار (فیلم) عینک عجیبی که با استفاده از هوش مصنوعی چهره افراد را شناسایی می‌کند (فیلم) درگیری سرمربی نساجی با یک بازیکن این تیم (فیلم) نگاهی به خط تولید پیشرفته مرسدس بنز‌های لوکس کلاس S (فیلم) عوامل موثر در بروز بلوغ زودرس (فیلم) وزیر علوم: شرایط تحصیل همزمان دانشجو در ۲ رشته به لحاظ قانونی فراهم است (فیلم)