در این ویدئو یک آشپز یمنی با ۲۵۰ گرم بلغور درشت، یک و نیم فنجان بلغور ریز (۲۵۰ گرم)، یک قاشق غذاخوری نارگیل (۱۵ گرم)، شکر سه چهارم فنجان (۱۸۰ گرم)، سه چهارم فنجان شیر (۲۰۰ میلی لیتر)، نصف فنجان کره یا روغن زیتون (۱۲۰ گرم)، سه چهارم فنجان عسل (۶۰ گرم)، یک قاشق غذاخوری وانیل و برای شربت: شکر یک و نیم پیمانه (۳۴۰ گرم)، یک و نیم فنجان آب (۳۵۰ گرم)، یک قاشق چایخوری آب لیمو و یک قاشق چایخوری وانیل این شیرینی خوش طعم را درست می‌کند.